サツマイモ、小粒を集めて昆布味でほっこり炊いてみたら、
甘すぎず、昆布の出しがきいておいしかった。
ついでにもう一品、ゆっくり茹でて味醂と砂糖少し
仕上げにバターをのせたら、ほどよい塩味がしみてさらにおいしかった。
昨日のは2,968歩、 2.1キロ 、23分でした。
大体毎朝この程度を歩きます。 その日の気分でコースをかえて多少距離をのばすこともあり。
車を避けて山手のほうを歩く、サッサッと歩いているとどこからともなくいい香り
満開のキンモクセイの花 あ~秋深し・・・かぁ
長年使っているホーロー鍋の持ち手がゆるんできた。
料理中に、もし持ち手が外れたら大やけどになるかも?
そこで出来るかどうかわからないけど、一応修理をやってみよう。
2本のネジのうち1本がゆるんでガタガタしているので、軽く叩いてみてドライバーで回したら
ポロッ!ととれた。 茶色に錆びてネジの役目はもうない。
持ち手のネジ穴がスカスカだ。何か名案はないか・・・
そこで、竹の割りばしの先を少し削ってその穴にうめこんでみた。空洞になっていたネジ穴がしっかりふさがった。
新しい木ネジの大き目のをドライバーで回して入れてみた。
かたいが少しずつまわっていて これはうまくいくかも?
はい!できあがり!!
これくらいは、朝飯前です
七ツ道具はまだ残していてよかった。
ガタガタが収まり、まだこの鍋の活躍は婆やとともに続きそうですよ。
今日は久しぶりの雨 秋の雨は冷たいね。