hokutoのきまぐれ散歩

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伊勢小伝馬町店でトロトロの親子丼を頂く

2021-10-25 05:00:00 | グルメ
『昼飯に食べるとしたら何の丼がいい』と聞かれて悩んだことがある。『どの丼が好き』という質問ならば間違いなく1位はカツ丼、2位は鰻丼、3位は天丼、4位は鉄火丼と並ぶのだが、昼食べるにはカロリーが高すぎるとか、値段が高すぎるとか、まで考えると手頃で腹持ちが良く、いつ食べても美味いとなると私は『親子丼』を選択することが多いような気がする。



事務所からゆっくり歩いて7、8分で東京メトロ日比谷線小伝馬町駅がある。出口のほぼ向かいにある『伊勢』という本店は神田駅前にある店の支店に時折お邪魔する。

ランチメニューは定番親子丼(740円)、そぼろ親子丼(850円)、鳥もつ煮親子丼(850円)の3種類だが、この店でオーダーを聞いたのは定番親子丼のみ。今は券売機で食券を買うシステムだが、それ以前はオーダーを聞いていたが、店員さんは厨房に『一丁』としか言わないのである。


オーダーを聞いてから卵を割り、すぐに出来上がり、席に持ってきてくれる。他に鳥スープ、きゅうりの漬物が付いてくる。



箸もあるが、やはりトロトロの親子丼は木さじがいい。机の上の薬研堀を掛けていただくが、出来立てのため、かなり熱い。鳥の肉は全部で6切れ、味は想定通り甘辛いが、意外にさっぱり。フーフーと吹きながら食べすすむ。

鳥スープは流石に美味い。この手のスープは熱いことが多く、何度も口の中を火傷しているのでゆっくり味わう。



お客さんは女性の1人客が断然に多く、店内は静かなもの。ゆったりランチを頂きました。神田駅前の本店は男性客ばかりだったので対照的。トロトロの親子丼、美味しく頂きました、ご馳走様。

伊勢 小伝馬町店
中央区日本橋小伝馬町3ー9
05055717766