初日の出と柿酢、干し柿

新年明けましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします

六時過ぎに、みかちゃんが来るのを待って、我が家の三人と合計四人で「初鍛治ヶ峰」へ、初詣と初日の出を見に行って来ました。



去年はネパールに居たから、初詣はありませんでしたが、日本に居る時は良くみかちゃんも一緒に新年を迎えています。

そして・・・・毎年の様に「良縁」を本人も僕等もお祈りしてるんですが・・・

今年もみかちゃんは一緒だったと言いたかったんです

それはさて置き、僕が引いた「おみくじ」は大吉で、思いのままの一年が送れるそうなので・・・

「悪いことは思わない」ように生きたいと思います

お参りの後、神社の先導師の接待で五目寿司をご馳走になって下山。

家で少し休憩して、同じメンバー４人で「柿狩り」に勝浦へ。



収穫が遅れた柿が・・・いっぱい生っていました。

干し柿や柿酢をしようと・・・４人で４０キロほど収穫して持ち帰り、柿大好きなみかちゃん家と我が家に分けて、我が家ではすぐに特に柔らかいのや、吊るす所がないのを「柿酢用」に。

他の２１８個の皮をむいて「干し柿」に



凄いでしょ。

今年はこれで三度目の干し柿なんです。

でも美味しいから・・・次々食べて無くなっていきます

二人共があまりに食べるから・・・・太るか、糖尿病になるかと心配です。

柿酢は二種類の方法で作っています

また後日写真もアップしますが・・・柿酢は体に非常に良いそうですから・・・楽しみです。

明日は娘が帰って来るそうで・・・寝袋の準備が必要です

２０１３年、今年はいいことがイッパイありそうですね

悪いことは考えず、いいこと、愉しいことばかりを考えて過ごしましょう。