ランチではじめてのイタリアン
それが会社からかなり遠かった。３人で行ったのだが、ひとりだったら帰っては来れないだろう
実はかなりの方向オンチ
ランチは1300円。内心イタタタって感じ
お客さんは外人さんが多い。隣に座った３人組も外国の方だった。
これは前菜。カボチャの冷製スープ。
エビちゃんと小柱のトマトソースパスタトマトの酸っぱさが新鮮でした。
サプライズのデザート！！！胡麻のプリン
以前来たNさんとMさんを覚えていたボーイさんが気を利かして出してくれたのだ。さすがプロです
顔を覚えてもらうのってうれしいもん。さらにおいしいデザートがつくなんて
リピーター獲得の秘訣です。どんな仕事でも、当たり前だけど、ひとりの人として扱われる事、例えば会社の名前ではなく、個人の名前で呼ばれる事、ささいな事でもちゃんと見てますよって言うサインを表面化する事は、相手の心をうごかすのです。
TESORO SAN MARINO
