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こってり＆ガッツリのしょうが焼きに、
さっぱり大根おろしをたっぷりかけたら、いくらでも食べられそう＾＾
豚肉は下味をつけないで、片栗粉を薄くまぶして熱した油で焼きます。
甘辛いタレを回しかけるとすぐによくからまるので、
あらかじめタレに漬け込まなくて時短でできちゃいます。
さつまいものヨーグルトサラダ、もやしとピーマンのナムルを添えて、いただきました。
ごちそうさまでした。
４月10日のメニュー・おろしたっぷり☆豚肉のしょうが焼き
・さつまいものヨーグルトサラダ
・もやしとピーマンのナムル
・厚揚げとほうれん草、ねぎのみそ汁
・ごはん
さつまいものヨーグルトサラダ
マヨネーズも少し足してコクをプラスしました。☆さつまいもは適宜に切り、水にさらして水けをきり、ひたひたの水とともに火にかけ、やわらかく煮、湯をきります。プレーンヨーグルト（適量）、マヨネーズ（少々）、塩（ひとつまみ）であえ、荒く刻んだアーモンドを散らしていただきました。
おろしたっぷり☆豚肉のしょうが焼き
もやしとピーマンのナムル
☆もやしはひげ根を取り、ピーマンとともに、塩少しを加えた熱湯でさっとゆで、ごま油・いり白ごま（各適量）、塩（少々）であえました。
厚揚げとほうれん草、ねぎのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ポカポカ～でしゅ
寒暖差の激しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
明日も穏やかな日でありますように。
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生姜焼きさんに大根おろしさんがまた
さっぱりで。。おいしそうですね。
サラダさんもおいしそうですし。。
「マーシャ」ちゃん
お花さんもきれいでしゅね-。
ここのところ。。日中。
気温が上がっていましゅね。
応援のポチなどさせていただきます。
とっても美味しそう！
みんな笑顔になりますね
もやしとピーマンのナムル
シャキシャキとサッパリと良いですね
マーシャちゃん
ポカポカで気持ちが良いね
楽しいお散歩出来た♡
可愛い笑顔がすてき(^_-)-☆
綺麗なところで気持ちよさそうですねぇ～
サッパリとおろしたっぷりでいくらでもいけそうですねぇ～
昨日は少し暖かくなったので大根おろし添えました。
おろしと食べるしょうが焼きも好きです＾＾
いつもポテトサラダを副菜にすることが多いけど
紅はるかをサラダにしました。
朝はひんやりしてたのに今、23℃もあります。
気温差が激しいですね＾＾
いつもありがとうございます(*^^*)
ありがとうございます＾＾
大根おろし、ねぎと食べるしょうが焼きもおいしいですね。
だけど、息子は大根おろしのせないで食べてました(*^^*)
昨日も朝は寒くて少し暖房入れたんですよ～
お散歩に出たら意外と暖かくて帰る頃はマーシャ、ハァハァ言ってましたU^ｪ^U
マンションの花壇です＾＾
管理人さんが草を取ってくださって少しスッキリしました。
ありがとうございます。
大根おろしやねぎ、大好きです(^^)
生姜焼きいいですね～
食べた～い！
サツマイモのヨーグルトサラダもいいなぁ
マーシャちゃん、
ポカポカなのね～
こちらは晴れてるけどまた今日も風！
味がまろやかになりそうですね。
キミ、ポカポカでしたか～。
こちらも20.8℃と今年最高でポカポカでしたよ^^
したっけ。
こってり＆ガッツリのしょうが焼きも良いですね(^_^)v
わが家が今夜は鶏ハム作りました。
ま～ま～上手く出来ました。
マーシャちゃんお花がいっぱいの前で
お写真素敵です～💗
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
豚肉のしょうが焼き、おろしたっぷりなのがいいですね。
とても美味しそうです。
ナムルとサラダ、お野菜の活かし方が魅力的です。
私も食べたくなりました。
☆☆☆