冷え込みの厳しい朝でした。それでも日中は汗ばむ陽気に。

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今日のリクエストはハンバーグ。
新玉ねぎをたっぷり使ってしっとり、ふんわりハンバーグに
大根おろしと青じそを添えて、ぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。
レンジでお手軽な、れんこんとパプリカのピクルスを添えていただきました。

・おろしハンバーグ
・れんこんとパプリカのピクルス
・かぼちゃとニラのみそ汁
・いちご







A すし酢・白ワインor酒(各適量) 水・赤唐辛子(各少々)

☆耐熱容器にAを合わせ、れんこんとパプリカを加えてラップをかけ、レンジで数分加熱し、冷ましながら味を含ませます。










見てくださってありがとうございます。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。