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休日はピザで晩ご飯。
市販のピザクラストにエビやホタテ、生ハム、ゆで卵、ピーマンをのせてお手軽ピザ。
縁はカリッと、中はモッチモチ食感に大満足♪
チャチャッと５分でできちゃう、水菜とツナの和風サラダを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
明日も穏やかな日を過ごせますように。
２月19日のメニュー・シーフードピザ
・ゆで卵と生ハムのピザ
・水菜とツナの和風サラダ
・新じゃがいもとブロッコリーのスープ
シーフードピザ
☆市販のピザクラストにソース（ケチャップ＋ウスターソース＋粒マスタード）を塗り、むきエビ、生食用ベビーホタテ、しめじ、ブロッコリー、ミニトマトをのせ、かるくマジックソルトをふり、ピザ用チーズを散らして熱したオーブントースターで焼きました。
ゆで卵と生ハムのピザ
☆市販のピザクラストにソースを塗り、生ハム、ゆで卵、パプリカ、ピーマンをのせ、ピザ用チーズを散らし、熱したオーブントースターで焼きました。
水菜とツナの和風サラダ
切ってあえるだけの楽ちんサラダ♪A めんつゆ（適量） ごま油（少々） かつお節（適量）
１ 水菜は食べやすく切り、ツナ缶は油をきります。
２ ボウルに１とAを入れてサッとあえます。
新じゃがいもとブロッコリーのスープ
☆じゃがいも、玉ねぎは、中火で熱したバター、オリーブ油（各適量）でよく炒め、コンソメスープ、ブロッコリーを加えて、野菜がやわらかくなるまで煮、塩、こしょうで味を調えます。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
明日 晴れる？
寒暖差の激しいこの頃、くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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