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キャベツ、ピーマン、黄パプリカと、彩りさわやかな
‘キャベツといかのマスタードサラダ’。
粒マスタードをピリッと効かせて、暑い日にもモリモリ食べれます。
みんなの大好きな焼き肉や赤飯といっしょにいただきました。
８月３日のMENU・焼き肉
・キャベツといかのマスタードサラダ
・まいたけとニラのかき玉汁
・赤飯
キャベツといかのマスタードサラダ
美容にもいい栄養がたっぷり♪ドレッシング・・・オリーブ油・酢・粒マスタード・はちみつor砂糖（各適量） にんにくのすりおろし・塩・こしょう（各少々）
① キャベツは細切りにして塩少々を加えて混ぜ、しばらくおきます。ピーマンやパプリカは細切りに。ドレッシングの材料は空き瓶などに入れ、ふたをしてよく振り混ぜます。
② 刺し身用いかは輪切りにし、塩少々を加えた熱湯でさっとゆでてざるにあげます。
③ ボウルに水けを絞ったキャベツ、ピーマン、パプリカ、いかを入れ、ドレッシングを加えてあえます。冷蔵庫で冷やし、味をなじませます。
おごちそうさまでした。
ずっと雨降ってる。。。
明日もおだやかな一日でありますように。
厳しい暑さが続いてます。体調をくずされませんよう お気をつけください。
いつも応援してくださって ありがとうございます。
したとこがポイント。
対照的に焼き肉はシンプルな味付けだ
ったのでしょうか？
共にご飯が進むのは間違いない
雨の日のお散歩は短距離、おあずけな
のかな？
不安定な天気ご用心ください。
いつもありがとうございます♪
キャベツとイカのマスタードサラダさっぱりして
美味しそうです。
焼肉も暑い夏にはいいですね。
マーシャちゃん雨が降って大好きな散歩には行
けないね。
ソファでリラックスしているマーシャちゃん可愛い
です。
昨日は雨が突然降り出したり小雨が降ったりしま
したが止む時間もあり散歩に行けました。
気温は３０℃にもいかないのに湿度が高くムシムシ
していました。
昨日は笠原で大きいスイカですとか桃にプラムに
ソルダムなどフルーツが安く日曜日はお肉の日で
豚モモ肉・バラ肉のブロックを買ってスペアリブも
いいお肉だったので買ってきました。
豚肉は信州産でリンゴを食べている豚さんはお肉
は柔らかく美味しいです。
夏を乗り切らないとですものね♪
凸
キャベツと イカの粒マスタードのサラダ
美味しそうです。作って 見たいです。
お赤飯 好物なのです(*^。^*) これわ
買っ来よう。有難うございました。
d(^^*)
キャベツとイカのマスタードサラダ
美味しそうですね。
暑い時期は、サラダが食べやすい・・・
生野菜ではなくて、ドレッシングたっぷりの
サラダは食欲そそります。
お赤飯大好きです。
お祝いですか？？
マーシャちゃん、雨は大丈夫だったかな？？
雨が続きそうで、お散歩には出れないのかな？？
台風が連続で近づいてますね。
被害も出ているようです。気をつけて
お過ごしくださいね^^*
お赤飯が、とてもいい色に出来上がっていて
また 作ってみたくなりました
あ、お赤飯！
いいですね。
お赤飯、食べたいです。
イカのサラダも綺麗で美味しそうです。
今日私は何を食べましょうか。
毎日悩みます。
マーシャちゃんのところは雨ですか。
お散歩に行けませんね。
おかあしゃんに遊んでもらいましょう。
こちらは雨が欲しいところです。
はいっ！
肉はシンプルにバターで焼いて塩と粗びき黒こしょうで食べました。
お酒もすすんでましたよ＾＾
お気遣いありがとうございます。
台風11号の動きも気になりますね。
早く弱まってほしいです。
お天気が悪い日のお散歩はおあずけです＾＾
家の中で追いかけっこしてます（*^_^*）
いつもありがとうございます。
昨日のいかも新鮮で柔らかでおいしかったんですよ＾＾
マスタードとにんにくがいい仕事してました。
肉は少し食べたらいいのでいつもステーキ用をカットしてます。
シンプルにバターで焼いて塩とこしょうで食べました。
台風の影響で蒸しますね。
今日は気温は低いのに湿度は80％もあるので
少し動くと汗ばんでしまいます。
昨日はおいしいものがいっぱい買えたんですね。
うちも土曜日に豚さん買いました（*^_^*）
焼き肉はもちろんスタミナ源ですが、夏はこういうものがありがたいですね。
日本人はイカ好きなのでいいですね。
ずっと雨降ってる？
こちらは、ずっと暑くてカラカラだよ＾＾
したっけ。