夏まつりで、夕方H家族が来るというので、久々の料理!
「ホットケーキミックスで軽食レシピ」からタイトルの料理などを作りました。
NHK・TVの「おさらいキッチン」で7月26日に放映したものです。
今朝は朝食前に
近くの道端に咲いている花を
デジカメパチリ!!
てじかなところではキバナコスモスかな
ということでスポーツセンター屋外プールの道端花壇に向かいました!!
午後は15時ごろから、
タイトルの「ホットケーキミックスで軽食レシピ」2点と
夏野菜のうまみを出した南フランスの郷土料理「ラタトゥイユ」、
「豚肉のチーズピカタ」
などを料理。
新聞記事に掲載のレシピを参考にしました。