南信州のりもの倶楽部♪

バックオーダーをいただき過ぎたため現在オーバーホールのご依頼は受け入れを一旦停止しています。

最近は冷蔵庫に振り回されております

2024年05月27日 22時00分00秒 | 俺の料理編
皆さんこんにちは、南信州のりもの倶楽部です。

今日は部屋の片付けや買いたい冷蔵庫を探していて終わってしまい、
さらにメールも全然返信出来ずホント申し訳ないです。

とりあえず欲しい冷蔵庫は決まったんだが明日は雨となりそうだから、
雨でない日に買いに行って古い方はエディオンにでも出しに行く予定で、
しばらくはイオンとアピタを冷蔵庫代わりに使わしてもらうしかなさそうだ。

まぁ近くにコンビニはあるんだがお惣菜などを買うとか考えられないんで、
少量保管は出来るからここは自炊で乗り切りたいかなぁ。












イカれた冷蔵庫の中に日ハムの青椒肉絲の元とパプリカが入っていたからピーマンを買って来て作り、
あとはいつもの野菜サラダなんだけど今回は葉がやたらフワフワしているプリーツレタスを買って来てみた。

青椒肉絲は普通に作るだけなんだけど私は生のニンニクと生姜の中毒者だから、
適量をみじん切りにして入れてあるけどごま油などの飾り油をかけても良いかもね。












AEONで葉物野菜の保存時間が伸びると言われる新鮮番と、
クッソ高いが評判は良い「ほりにし」と言うスパイスと言うか万能調味料も買って来てみた。

新鮮番は炭酸ガス、つまり二酸化炭素で野菜の呼吸を穏やかにして劣化を防ぐ物のようで、
400円くらいなんだが3ヶ月は持続するみたいだから、
独身だけどガンガン自炊してる私のような者にはピッタリ。

ほりにしはソルトにガーリックパウダーやブラックペッパーなど色々な物が入っていて、
焼いた肉や魚や焼肉にバーベキューなどに合うと思うが、
使い方はマジックソルトと似た感覚で良いと思うし、
ただ価格は800円以上とバイきんぐ西村瑞樹のバカまぶしと同じくらい高い、
と言うかこんな高い調味料を買ったのは初めてだわ。

でもまだスペアリブが大量に保管してあるから、
良い感じに焼いてほりにしをブッかけていただいてみたいね。

とりあえず明日からエンジンを始めたいんだけど、
汚部屋の片付けはもう少し頑張りたいかなぁ。










おまけ


イガク - 重音テト



TikTokを使わない人なら聴いた事もないだろうイガクと言う曲で、
ダンスが上手い人だとサビのように頭だけ固定して身体は左右に揺れる事が出来る。

まぁ私としては端々の歌詞の「ユ!」が好きなので、
動画は2分しかないから気になったらご覧下さいな。

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