マダムホーリーの毎日のご飯とぼやき日記

毎日作る料理をご紹介し、日々思うことをぼやいています。

叔母へのプレゼント

2016-12-28 07:29:27 | ぼやき日記

私の母の妹である叔母のこだわりは相当なものです。

とにかく彼女はグリーンが好きで、家のインテリアから道具まで徹底しているのです。

しかもグリーンならなんでも良いわけでなく、グリーンでおしゃれなものでなければいけません。

 

ですから、毎回帰省の時のおみやげは悩みます。夏の終わりににザルツブルグに旅行した時も、最後まで叔母のおみやげは買えずにおりました。

同行してくださった方々が、

叔母様のお土産は見つかったの?

と声をかけてくださるぐらい私は四六時中叔母のお土産のことで頭がいっぱいでした。

 

今年も年末になり、叔母が喜ぶものを探し始めました。それで見つけたのが、最初にアップしたケーニスクローネの缶でした。

 

東京で見つけたけれど、かなりかさばるので買って帰るのを諦め、その後忙しくて神戸のお店にもいけず、結局娘が代わりに買って島根に送ってくれました。

グリーンの缶は人気でこれが最後の一つとのこと。私は白い缶の方を使おうと思います。

 

素敵なプレゼントが見つかって良かったのですが、次回からまた、おしゃれなグリーン探しの旅が始まります。

 

 

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持ち寄り夕食会(鯵のきずしなど)

2016-12-28 05:40:29 | 夕食

久々に、関東から友人が帰省してきてくれました。

持ち寄り夕食会になりました。

なんと前日が大量だったのか、大きなサイズの鯵一匹が西宮市の百貨店の5分の1の価格でした。

 

私は、鯵のきずしを作りました。

三枚に下ろした、鯵に砂糖をつけて2時間、それに塩をして2時間、酢で洗って、酢につけます。これはお好みの時間で。皮をむいて、切って食べます。

 

残りは冷凍して、お正月にお寿司を作るよていです。

 

メンバーは最初3名で高校の地学部のミニ同窓会になりました。

後から1名加わって、4名となり、盛り上がりました。

 

この歳になると、色々なことを乗り越えて今があります。

頑張って来た自分を讃えましょう。これが共通した意見でした。

 

マタイの福音書、山上の説教の一部の一番美しい言葉のところがあり、亡くなった主人に病室で朗読した話をすると、その言葉は賛美歌になっていて

綺麗な声で歌ってくれました。

 

年末は、バリアフリー実現のための実家のリフォームと、一部を厨房にする工事に入りました。慌ただしい毎日ですが、着々と出来上がっているので幸せです。

 

 

 

 

 

 

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