みどりの一期一会

当事者の経験と情報を伝えあい、あらたなコミュニケーションツールとしての可能性を模索したい。

メディアドクター指標~医療に関する本を見極めるには~フェイク・バスターズ「“出版の自由”と医療情報」

2022-08-09 22:35:27 | おいしいもの/食について
今日の夕ご飯は、久しぶりの肉料理。
豚もも肉のかたまりを買ってきたので、
薄切りにして、粉と卵液をつけて、ピカタを作りました。
余った卵液でオクラとピーマンも焼きました。

お昼ご飯は、もらったウナギのお供を混ぜた玄米の細まき、
冷ややっこと畑で採れたウリ。

パートナーの体力を維持する、おいしいおうちごはんです。

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NHK「“出版の自由”と医療情報」初回放送日: 2022年8月5日





  



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