みどりの一期一会

当事者の経験と情報を伝えあい、あらたなコミュニケーションツールとしての可能性を模索したい。

女性当選者、過去最多の30人に/ふんばった社民党/立民の辻元清美さん、比例で国政返り咲き

2022-07-11 19:48:35 | ジェンダー/上野千鶴子
与党が圧勝した今回の参議院選挙だったが、
うれしいニュースもありました。

応援していた社民党の福島みずほさんと立憲民主党の辻元清美さんが二人そろって当選した。
お二人とも比例区で、辻本さんの当選はそうそうに知ったけれど、
福島さんに当確が出たのは深夜とのこと。
朝起きたら当選されていたので、とてもうれしかった。

女性の当選者も「過去最多の30人」とのこと。
現状を変えるためにがんばってほしい。

 女性当選者、過去最多の30人に 16、19年の28人超える(共同通信 / 2022年7月11日 ) 

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おいしくて栄養満点のお揚げ/民主主義を守る選挙に

2022-07-10 21:22:51 | ほん/新聞/ニュース
朝日大病院歯科の帰りには、モレラによることが多い。
お目当ては。とうふやのお揚げ。
もちろん豆腐も買うけれど、「おいなりさん」は欠かせない。
多めに買って冷凍しておく。

薄味に炊いたお揚げは、
ごはんにも麺類にも合うし、
そのまま主食代わりに食べてもおいしい。

昨日は、細かく刻んで、しめじとオクラと鶏ミンチでお蕎麦に。

きょうはコストコに行った人たちが、帰りに、
クロワッサンとお寿司を持ってきてくれました。

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参院選の結果は、与党の大勝。
8時からは同じような選挙報道ばかりで、
おもしろくないので、BSの番組を見ている。

「私は民主主義とは『参加と責任のシステム』だと考えています。
自分が参加し、決定したことだからこそ、責任をもつ、
そのような一人ひとりの想(おも)いに支えられているのが、民主主義です」
という東大の宇野重規さんの言葉が、こころに重く響く。

社説:週のはじめに考える 民主主義を守る選挙に
2022年7月10日 中日新聞  

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 {/sayonara/
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甘い香りと極上の味「マンゴーファーム宮古島」の完熟マンゴーが届いた

2022-07-09 23:23:04 | 有機農業/野菜&ハーブ
名古屋から帰ったら、宮古島から完熟マンゴーが届いていました。
沖縄県宮古島に住むひとからのプレゼントです。

生産者は「マンゴーファーム宮古島」。
大きなマンゴーが4個も入っています。

「よい香りがして」「表面がつやつや」「やわらかくなったら」食べごろ、
と書いてあるので、いちばんつやつやの一個を切ってみました。

あふれ出た果汁は、抜群によい香りがします。
端っこを少し食べたら、あまくて柔らかくて、極上の味です。

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寺町畑の野菜も玄関にどっとり届いていたので、
食べる分だけ、ざるに取り分けました。

夕ご飯はもちろん、野菜とマンゴー。

マンゴーが大すきなパートナーは、おやつもマンゴーで大満足。

マンゴーはわたしも大好きですが、カリウムが多いので、
ちょびっとだけもらって食べています。

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ピエール マルコリーニのごほうびソフトショコラ。完熟アールスメロン。愛知一色産のウナギ。握り寿司に天然生かつおの刺身。

2022-07-08 22:23:13 | おいしいもの/食について
パートナーの2回目の抗がん剤と5回目の放射線治療がぶじ終了したので、
ホテルにチェックインしてから、ミッドランドスクエアのピエール マルコリーニに行きました。

お目当ては、パートナー希望のごほうびソフトショコラ。

ひさしぶりのソフトショコラ、おいしかったです。

パートナーはそのままホテルへ帰ったので、
わたしはデパ地下に夕ご飯の買い出し。
  
途中で、低糖質パンのお店を見つけたので、
いちばん安いもちもち食パンを買いました。

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夕ご飯は、パートナーが好きなものをと思い、
一日目は、にぎり寿司とカツオの刺身。
ヒレカツ、青シソのつくね串。

アールスメロン(マスクメロン)は高島屋の見切り品。

二日目は、愛知一色産うなぎ一匹・・の値引きパック。
にぎり寿司とかつおのお刺し身(切り出し)。
赤肉アールスメロンの見切り品。

パートナーの大好物ばかりだったので、ペロリと完食しました。
いつもはこんな豪勢なものばかり食べないのですが、たまにはよいでしょう。

抗がん剤と放射線治療が効きますように!

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いそがしい日のかんたん朝ごはん/女性の人権 性差別の国を変えよう

2022-07-07 21:29:08 | 有機農業/野菜&ハーブ
先週の金曜日から連日、パートナーの名市大病院での放射線治療。
今日ぶじ5回目を終了しました。
午前中の名大病院の血液検査の結果もセーフで、
主治医のゴーサインが出て、抗がん剤治療も2回目を受けました。
2つの病院をはしごすることにになるので、
昨日から名古屋に来ています。
出かける日の朝はけっこうあわただしくて、
朝ご飯を食べずに出ると、昼過ぎまで食べられないので、
簡単に食べられるものを前日に準備。
パパっと食べて、高速で一時間かけて名古屋に通っています。



自分で運転しない時は道を覚えられなかったのですが、
名古屋市内をかなりスムーズに走れるようになりました。
それにしても、名古屋の車は強引で、
割り込みやとつぜんの車線変更などでひやっとします。
車線が多い名古屋では仕方ないのかな、と思いますが、
ウインカーくらい出してよ、とも思います(笑)。

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 社説:女性の人権 性差別の国を変えよう 
2022年7月1日 中日新聞

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セイヨウニンジンボクの花。髭のようなクレマチスの種

2022-07-06 18:26:54 | 花/美しいもの
名古屋から帰ってきたら、薄紫色のセイヨウニンジンボクの花が咲いていました。
和名は、「西洋人参木(せいようにんじんぼく)」
別名は、「ミツバハマゴウ」「イタリアニンジンボク」

セイヨウニンジンボクの育て方|小さく育てる場合の剪定方法とは?

放任で育てても樹形がまとまるそうだけど、
うちの庭の木は、枝が長く伸びるので毎年枝を切り戻しています。
冬の間に幹を短く切り戻したので、今年は、こじんまりとしています。

大輪の白い花を咲かせていたクレマチスが種になりました。
花とは似ても似つかぬ白いひげのような姿です。

夏越し中のキンリョウヘン


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夏野菜たっぷり冷やしラーメン。キュウリとズッキーの酢もみ

2022-07-05 21:38:59 | 有機農業/野菜&ハーブ
パートナーの名市大病院の放射線治療と、
名大病院の泌尿器科の受診と2日続きの予定が入っていたので、
名古屋のホテル京阪に一泊しました。
九州に台風が上陸して雨だったので、
名古屋の泊まってよかったです。

放射線治療3回目を終えてかえってきたのは夕方で、
ちょっと疲れたので、今日は無農薬野菜の料理の続編です。

具沢山の野菜スープに使っても、野菜が減らないので、
野菜たっぷり冷やしラーメンを作りました。

麺の倍くらいの量の野菜で、麺にたどりつくまでに5分はかかるので、
野菜ファーストにびったしのメニューでした。

畑で採れた太いキュウリは、スライサーで薄切りにして少しの塩でもんで、
キュウリとズッキーニの酢もみも作りました。

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ビーツなど6種野菜の赤い野菜スープ

2022-07-04 17:50:13 | 有機農業/野菜&ハーブ
寺町畑で採れた野菜が食べきれないほどあるので、
味付けなしの野菜スープを作ることにしました。
いつもはスロージューサーで生ジュースを作るのですが、
火を入れたほうがたくさん野菜を消費できるし、目先もかわります。

ビーツ、トマト、タマネギ、人参、大根、
ブロッコリーを全部一口大に切って、

ル・クルーゼに入れて、水一リットルを加えて、
一時間ほど煮込むだけ。

水が少なくなって、スープというよりラタティユみたい(笑)。

食べるときは水を足して、10分ほど煮込みました。
一つひとつの野菜の味が引き立って、やさしい野菜のスープ。
ビーツの色で真っ赤です。
有色野菜のポリフェノールなど有用な成分がたっぶり溶けだしています。

一昨日は、おいしいと評判の味の素 「ザ★シュウマイ」。
レンジでつくるようですが、お鍋で10分蒸しました。
大つぶで肉汁たっぷり、味は少し濃い目でした。

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メロンの実がソフトボール大になった。たねなしキンカン「ちびまる」が開花/KDDI障害 設備の一部に不具合/復旧作業終了も通信制限

2022-07-03 20:54:18 | 有機農業/野菜&ハーブ
けさ起きたら雨音がしていたので、
外を見たら、待望の雨が降っていました。
昨日まではカラカラ天気で、庭木にはスプリンクラーで順番に水やり。
畑の野菜たちには、ホースで株もとに水やりしました。



乾燥に強いスイカやメロンの葉はまだしおれていません。

ソフトボールほどに育ったメロンの実。

ウリ類にも花がたくさん咲き始めて、小さな実がついていました。

あとから植えた銀泉マクワ瓜と虎マクワのホットキャップをはずしました。
  

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庭ではたねなしキンカン「ちびまる」の花が咲きました。

みかんより少し小さい真っ白な小花で、よい香りがします。

マルハナバチが蜜を吸いに来ていました。


ところで、昨日からKDDIの通信障害で、スマホがつながらなくなっていました。
ふたりともAUなので、何度が携帯電話をかけてみたのですが、
夕方までつながらず、夕食後にやっとつながりました。
携帯電話だけでなく、影響は通信、物流などに広範に広がっていたようです。

 KDDI障害最大3915万回線 復旧作業終了も通信制限(2022年7月3日 中日新聞) 

 KDDI通信障害 設備の一部に不具合 復旧メド立たず 影響広がる(2022年7月2日 22時18分NHK) 

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シャインマスカットとキウイフルーツの実が大きくなってきた

2022-07-02 22:48:52 | 有機農業/野菜&ハーブ
夕方、パートナーが西の畑の野菜たちに水やりをしているので、
わたしも見に行ったら、シャインマスカットの房が驚くほど大きくなっていました。

シャインマスカットはもう少し房が小さい時に実を減らす、
摘果という作業をするのですが、今年はまた手付かず。

たくさん実がついている様子は壮観で、
これがぜんぶ収穫できたら、とうれしい思いです。
とはいえ、
こんなにたくさん成ると一つずつの実が大きくならないので、
小さな粒はハサミで摘果してひと房2,30粒にするつもりです。

シャインの西のキウイフルーツの実も大きくなってきました。
たくさん実った赤肉種の紅妃(こうひ)。

黄色種のゴールデンキングは実が少ないのですが、
一つずつは大きい。

長ナスは、発酵種粕を施したからか木が大きく育ってきました。
キュウリ
キュウリ・夏すずみもネットの上までツルが伸びています。

黄色の花もたくさん咲いています。

わたしが行く前に、パートナーがキュウリの実を取っておいてくれました。

今年、初収穫のおいしそうなキュウリたち。
食べるのが楽しみです。

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 【リンパ浮腫を考える】(下)医療者たち 患者の苦しみ軽減へ続く挑戦 
2022年6月28日 中日新聞 

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