M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

ひと夏の恋

2011年07月07日 | グルメ
ひと夏の恋

この雨が止んだら、夏がやってくるのでしょうね。
 
「ひと夏の恋」。。。 憧れます。
 
 
はい。
 
宮城県大崎市にある新澤醸造店の夏限定酒です。
大震災の影響でたいへんなご苦労があったと思いますが、無事出荷されました。
 
「ひと夏の恋」は、主食用米の宮城県産“ひとめぼれ”から造った純米吟醸酒。
“ひとめぼれ”から「ひと夏の恋」
いいですね。 ラベルの2つのハートが可愛いです。
 
甘酸っぱい恋の味ではなく。
酸味が少なく、さらっとした舌ざわり。口の中に染み込む感じです。
 
三宮の『天之美禄』さんで、「鯛わた塩辛」をアテにしていただきました。
「塩辛」の塩味をやさしく包み込みます。
食中酒には最適です。
 
 
東北から夏の酒が出始めました。
これからも応援していきます。
 
 
 


コメント (2)
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