M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

暑い日の楽しみ

2013年08月14日 | グルメ
20130812

ほんとに暑いですね~

ちまたでは平安時代以来の“千年猛暑”ともいわれています。

この暑さを体験した人は、それ以降いないということです。

なんとか楽しめないかな。
 
  

月曜日は『川ぶち』さんで夕食。

熱中症対策で絶えず水分を補給しているので、どうも一杯目のビールの美味しさが半減しているような気がします。

付だしは「カボチャ」と「タコの柔らか煮」

「造り」、「茄子田楽」、「鯛のみそ焼」

ここまでは定番でしたが、

「カレイの唐揚げ」はサラダ仕立てでサッパリと。

デザートに「コーヒーゼリー」

暑い日のアレンジを楽しませてくれました。





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