ほんとに暑いですね~
ちまたでは平安時代以来の“千年猛暑”ともいわれています。
この暑さを体験した人は、それ以降いないということです。
なんとか楽しめないかな。
月曜日は『川ぶち』さんで夕食。
熱中症対策で絶えず水分を補給しているので、どうも一杯目のビールの美味しさが半減しているような気がします。
付だしは「カボチャ」と「タコの柔らか煮」
「造り」、「茄子田楽」、「鯛のみそ焼」
ここまでは定番でしたが、
「カレイの唐揚げ」はサラダ仕立てでサッパリと。
デザートに「コーヒーゼリー」
暑い日のアレンジを楽しませてくれました。