新年会

今年も明石の七輪バル『たにやん』さんで新年会です。

乾杯は、栃木県の「せんきん ゆきだるま」です。
口当たりが軽く爽やかです。 
雪だるまのラベルがかわいいですね。 
「牛肉煮込み」との相性は抜群です。

七輪では「焼牡蠣」
そして盃が進んでいきます。

日本酒好きの新年会、ラインナップが贅沢すぎる・・・

静岡県の「磯自慢 大吟醸２８ Nobilmente」
昨年の伊勢志摩サミットに先立って行われたG7シェルパ会合の乾杯酒です。
ワインのように空気に触れさせると味がまろやかになります。

さらに、山形県「十四代 龍泉」
入手困難酒を安々と空けてしまう・・・
正月気分とは恐ろしいものです。 

 

七輪には「カニ」が乗りました。

「焼きカニ」美味しいです。

お酒は、愛知県「義侠 妙」
熟成酒です。
濃縮されたうまみは、カニにも負けません 

さらに肉を焼き、ヘベレケ状態で「奥播磨」利き酒勝負をし、
ハシゴ酒がはじまり、新年会の夜は続くのでした・・・・ 

『高麗苑』さん、『きよし』さん、『鳴門』さん、『ひらじぃ』さん、『真』さん、『清野青果』さん
今年もよろしくお願いいたします。