ヤングコーン

♪ヤングマン　さあ立ち上がれよ
ヤングマン　今飛び出そうぜ
ヤングマン　もう悩むことはないんだから

西城秀樹さんがお亡くなりになりました。
ずっとカッコイイままでした。
ご冥福をお祈りいたします。

さて、ヤングマンではなく、今が旬の「ヤングコーン」です。

ヤングコーンって、そのままにしておくとトウモロコシになるんですね。
トウモロコシを大きく甘く育てるために、摘果したのが「ヤングコーン」
摘果時期が旬なんて、ちょっと面白い。

ヤングなのに、しっかりヒゲが生えています。
ヒゲも皮も、柔らかくて甘くておいしいです。

薄皮を中から剥ぎながら、食べていくと手が止まりません。

♪やめろっと言われても

ごちそうさまでした。