ゼロ次会

ゼロ次会【ぜろじかい】 宴会に参加する前に、別の店で一杯ひっかけていくこと。

ゼロ次会 兼 店舗研究のために新長田の立ち呑みホール『ぜん』さんへ。


コの字形のカウンターと周りにテーブルで30人くらい入れそうです。（椅子あります）
カウンターはいい感じにエイジングしたチャコールブラウンの木製。
全体的に昭和モダンな雰囲気です。

照明は暖色の電球とダウンライト。
天井部分と床部分が暗く、手元や顔の部分が明るくコントラストが効いています。
上手いですね。

赤ウインナーの赤が映えます。

客席と比べて厨房が広いです。
三段構造？で、手前がドリンク、中央で料理、洗い物はすべて奥でするみたい。

店の雰囲気、厨房の機能性、よくできてます。

さてさて一次会の時間なので、ぼちぼちと。

おあいそ！