アジフライ

明石のイタリアン『ROSSO』さんで「アジフライ」をいただきました。

マスターが明石の浜でサビキで釣ってきたそうです。
イタリアンらしくトマトのソースで。
サックリ揚がってて美味しいです。

そういえば明石港の砂利揚げ場の跡地に『海上釣り堀』がプレオープンするそうです。（一般開放は11月見込み）
魚のまち明石の新しい観光名所になればいいですね。

小学校の頃、ほとんどの男子が釣りをした経験がある明石。
釣り堀の横で小学生が普通に釣りをしている光景が想像できます。