きのこって

きのこの季節です。（年中食べられますけど）

ふと思いました。
あれ？　きのこって英語でなんていうんやったけ？

　mushroom　（マッシュルーム）

なんですね。

マッシュルームといえば、私はあのマッシュルームカットのマッシュルームを思い出してしまうのですが、きのこ全般が mushroom なんですって。

写真は、とある日の夕飯の食材
　shiitake mushroom　（シイタケ）
　beech mushroom　（シメジ）
　king trumpet mushroom　（エリンギ）
です。
シイタケだけ日本語？
海外であまり馴染みがない「きのこ」は、日本名＋mushroom でいいそうです。
　matsutake mushroom　（マツタケ）
　maitake mushroom　（マイタケ）
　nameko mushroom　（ナメコ）

mushrooms は「たっぷりきのこのクリームシチュー」になりました。

carrot（ニンジン）を入れた方が色合いが良かったかな。
salmon（サーモン）でもいいかな。