「オクラの花 の季節」
3年ほど前に、2ケ月近い入院生活したのですが、小腸の一部切除手術でしたので、食事はまったく受け付けず、点滴で1ケ月をほど生き延びたのでした。点滴だけで生きていれるのだと実感したのです。
ようやく食事が食べれるようになった2ケ月目、その料理が振るっています。毎日「オクラの料理(おかず)」が出されるのです。
病院の栄養管理士さんが料理するのですからその時は好き嫌いは言っておれません。
ここは我慢のしどころと、長い時間をかけて毎回完食、その甲斐あってか退院にこぎつけました。
毎回出されてくるオクラのおかずは、よほど内臓に良い効果をもたらすものかもしれません。
そのオクラの多くの場合、外国から輸入の物で、そんなこんなで我が家では外国産の物は極力買わない、食べないことにしているので、退院後はオクラはあまり食べることが無くなっています。
オクラを菜園で育てると北海道でも実は成ります。
今年はオクラの種子を蒔いて見ました。昨日ふと見ると花を咲かせているではありませんか。
見事な黄色の花です。多くの人がオクラの花を綺麗だとほめています。
そして次の日には花は消えていました。もしかしたら一日花なのかもしれません。一日で姿を消すので、その魅力が増すのでしょうか。