ピリ辛にんにくラーメン鍋

これは鍋ですよ～（うまく写真とれなくて）
こくがあるだし（スープ）がポイント

材料（4人分）
☆だし
味噌…60ｇ、
チキンスープの素…大さじ1.1/2、
ニンニクすりおろし、練りゴマ（白）…各大さじ3
ごま油…1.1/2、
赤とうがらし…少々、胡椒…少々
以上ををよく混ぜ、温めた牛乳でのばす。
牛乳…600ｃｃ～1リットルぐらい
　（牛乳は沸騰寸前ぐらいまで温める）

白菜や肉、長ネギ、シメジなどを入れて弱火で温める。
（今日は入れなかったけどニラ、もやし、キャベツでもいいよ）
野菜がくたくたにならない程度にね

鍋を食べたら最後にインスタントラーメンを入れます。
このスープ結構くせになりそうな味。
一度試してくださ～い

そして食後には人形焼き（昨日、友人にもらいました）

人形焼の顔、ちょっと怖いですね～

中にはこしあんが入っていて美味しかったよ

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