スキレット第二弾
何を作ろうかな~と悩んだ結果、
今夜はぎゅうぎゅう焼きに決定
前回、今流行りのぎゅうぎゅう焼きをオーブンで作ったのですが、(以前のブログ)
お手軽に一人前ずつ作れるのではないかと、
スキレットを使用しましたぁ~
今回はパプリカがなかったので残念でしたが、
家にある食材をのせて焼くだけのぎゅうぎゅう焼き、大好きです
今日は、鶏もも肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ブロッコリー。
オリーブオイルを敷いた上に具材をのせ、
更に上からオリーブオイル、塩、コショウを振りかけ、
180℃のオーブンで約30分焼きました。
熱々で食べられるので、めちゃ美味しい
ちょっと手入れが面倒かな?
でも慣れてしまえば大丈夫
だって美味しいものが食べられるんですもの。
これからもっと活用していきますよ
お楽しみに~
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