
今日はそれほど暑くはなく過ごしやすかったけど、
ここ最近の蒸し暑さでグッタリ。。。
それに急に豪雨になったりしてビックリですよね。
キッチンに立つのも億劫になりがち。
なるべく短時間で作りたいので、
今回もお湯を沸かしたら一気に野菜&豚肉を茹でて冷しゃぶに

ポン酢に梅肉を少し入れて頂きました

う~ん、さっぱり

夏は冷しゃぶがいいですね

暑くて食欲が無い時でも食べたくなります。
さていよいよ毎年恒例の夏祭り
「せたがやふるさと区民まつり」が8月6日(土)と7日(日)に開催されます。

場所はJRA馬事公苑&けやき広場&東京農業大学「食と農」の博物館です。
来年より2020年東京オリンピックで使用する
馬事公苑が長期にわたり改修工事を行う関係で
今回が最後になってしまいます。
だから、思いっきり楽しまなきゃ

詳しいプログラムはこちらのホームページで。
ちなみに今年のフィナーレコンサートは、
早見優、松本伊代、西村知美の
80年代を彷彿させる、アイドル黄金期の3人だそうです。
一体どんなコンサートになるのでしょうか?
お近くの方、良かったら是非お越しください

レシピブログに参加しています。
よかったらプチっとクリックしてください。

