札幌はようやっと、４月１２日に積雪がゼロになりました。平年より９日遅いそうです。
この時期になると、私はなぜか、散歩したくなります。特に月寒川の川淵は毎年のように散歩します。
庭では、スイセンやチューリップの芽がのびています。
クロッカスは蕾を付けています。
月寒川は、今年の冬、維持工事が行われ、河道内の樹木や土は全て取り除かれました。
すっきりしています。これなら、雪が多く、大量の雪融け水が流れると予想されますが、充分、対応できるでしょう。町内会では、今年の河川清掃はゴミが引っかかるところが無く、楽なのでは？と期待しています。
落差工では、かなりの量の水が流れているのがわかります。
河川管理用通路の柳は、芽が大きくなっています。
ふきのとうも出ています。
トップと下の写真です。
偶然ですが、昨夜、「ふきのとうの天ぷら」を近所の方からいただきました。
左端は茄子で、正面奥はピーマンですが、残りは全て、ふきのとうです。少しえぐみがありますが、蕗だぞという主張はしっかりしています。なかなか、いけます。春を食でも感じることができました。
他にふきのとうの酢味噌和えもいただきましたが、こちらかはかなりえぐいです。野生を感じることができますが、私はあまり食せませんでした。
