今回の北海道釧路市の郵便局訪問（８月１１日）は、落穂ひろいみたいな感じなので、早く終わることがわかっていました。最後の釧路美原郵便局は１３時１１分（予定よりも１時間早かった！）です。なので、釧路が発祥という「スパかつ」を泉屋さんで食べようと計画していました。
泉屋さんに到着したのは、１４時過ぎです。かなり腹ペコです。
お昼どきが終わったので、待たずに席に着けました。
この日は釧路市にしては暑かったです。なので、氷点下ハイボールと「スパかつ」を注文しました。まず、ハイボールがきました。
熱せられた鉄板に乗って、「スパかつ」がきました。
トップと下の写真です。
パスタの上にカツが乗り、その上にソースが掛けられています。私は「スパかつ」は初めてではありません。若い頃（２０代です）、よく利用していた札幌の中央バスターミナルの２Ｆの喫茶店でときどき食べていました。でも、釧路で食べるのは初めてです。
かなりボリュームが有ります。５０代のおっちゃんは、この日の晩飯を抜いても十分でした。
