お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

ベリーのショートケーキ

2007年02月21日 | ショートケーキ


Berry Cake

昨日の余ったスポンジを使って、またショートケーキにしてみました。イチゴを飾りたくて作ったはずなのに、この写真だと奥であまり目立ちませんね。このケーキに乗るサイズのイチゴは1個しかなかったです。

ケーキフィルムをまくと、なんだかお店で売ってる物みたいでちょっと嬉しくなります。これ、日本に帰った時にクオカに行って、こんなの使うかな~と思いつつなんとなく買ったのですが、やっと役に立ちました。