厚生庵(こうせいあん)[和食@東京・江原町][Yahoo!グルメ]
2011.3.14(月)18:00入店(初)
注文 鴨南蛮そば 650円
・東京都中野区江原町を走る目白通沿い、都営地下鉄『新江古田』駅の上の交差点より100mほど東側でひっそりと営業するそば屋。更に200mほど進むと、前出『白龍 トマト館』があります。
・昔ながらの雰囲気の雑然とした店内はイス席5卓。まだ震災直後とあって、テレビでは各地の被害の様子がひっきりなしに流れていました。
・卓上にあった『家伝 七味のり』の缶。道内では見慣れぬ薬味です。
・メニューはそばと丼物が中心で、もり・かけ450円、カツ丼700円などいずれも千円以下の安い価格帯です。
・出てきたそばは、小ぶりな丼ながら底までみっちりと麺が詰まっています。『生そば』と名乗っているので乾麺ではないのでしょうが、手打ちな感じもしない麺は柔らかめの煮具合。つゆはしょっぱさ控えめ。具は道内で味わうのとは異なる風味の鴨肉数切れに長ネギ少々。
・別皿の長ネギとお茶。
・食後、店のトイレを借りようとドアを開けてみると、その先は居住スペースの縁側が続いており、あまりの生活感の濃厚さに足を踏み入れることができず、結局トイレをあきらめました。
[Canon PowerShot S90]
2011.3.14(月)18:00入店(初)
注文 鴨南蛮そば 650円
・東京都中野区江原町を走る目白通沿い、都営地下鉄『新江古田』駅の上の交差点より100mほど東側でひっそりと営業するそば屋。更に200mほど進むと、前出『白龍 トマト館』があります。
・昔ながらの雰囲気の雑然とした店内はイス席5卓。まだ震災直後とあって、テレビでは各地の被害の様子がひっきりなしに流れていました。
・卓上にあった『家伝 七味のり』の缶。道内では見慣れぬ薬味です。
・メニューはそばと丼物が中心で、もり・かけ450円、カツ丼700円などいずれも千円以下の安い価格帯です。
・出てきたそばは、小ぶりな丼ながら底までみっちりと麺が詰まっています。『生そば』と名乗っているので乾麺ではないのでしょうが、手打ちな感じもしない麺は柔らかめの煮具合。つゆはしょっぱさ控えめ。具は道内で味わうのとは異なる風味の鴨肉数切れに長ネギ少々。
・別皿の長ネギとお茶。
・食後、店のトイレを借りようとドアを開けてみると、その先は居住スペースの縁側が続いており、あまりの生活感の濃厚さに足を踏み入れることができず、結局トイレをあきらめました。
[Canon PowerShot S90]