【食】ル・ミディ [洋食＠北広島]

ル・ミディ（Le midi）[洋食＠北広島][食べログ]
2011.3.13(日)18:00入店（初）
注文 ディナーコース料理 3500円 ＋飲み物 500円

・『ホワイトデー企画』第三弾はC様と札幌郊外の隠れ家的フレンチのお店へ。
　　　
・こちらは北広島の札幌との境界に近い西の里。国道273号線の西の里公民館やセイコーマート（コンビニ）や中華料理店『同福堂』などが隣接する交差点をコンビニ側に折れ、300mほど進んだ住宅地の中でひっそりと営業しているのが今回のお店。
　　
・やや古めの一般住宅を改装したらしい、見通しがよくこざっぱりとした雰囲気の店内はイス席が約8卓。店をまかなうのはご夫婦のお二人のようです。
　
・サッポロスーパークリア（500円）、カシスソーダ（500円）：まずは飲み物で乾杯。本来ならワインを飲みたいところですが、残念ながらノンアルコールビールで我慢。

・自家製パン：ピンポン玉ほどの小さなパンは焼きたてホカホカ。みっちりと密度濃い生地で、噛むと旨味が滲み出してきます。

・前菜盛り合せ 魚介のゼリー寄せ、あべ鶏のリードボーのテリーヌ、わかさぎのエスカベッシュ
　　
・前菜三品の盛り合せですが、かかっているソースのせいかどれも似たような味に。味のメリハリがあまり感じられませんが、それを意図した料理なのかどうかよく分からず。
　　
・キノコのクリームスープ：ポルチーニほか7種のキノコが入ったスープ。具だけでなく、スープ自体からも豊かなキノコの風味がしてきます。

・メインその1 牛ホホ肉の赤ワイン煮
　　
・これ以上は無い、というほどのトロトロに煮込まれた牛肉。口に入れて思わずニンマリ。

・メインその2 仔羊のグリル
　　
・C様注文の品。骨付きの羊肉は上質で、焼き加減も申し分なし。

・デザート盛り合せ
　　　
・甘さを極力抑えた大人味のプリン、自宅の庭で摘んだというラベンダーを配合した香り豊かなアイスクリーム、サクサクなパイのミルフィーユ。特にラベンダーのアイスクリームは、観光地で売っているような紫の色つきアイスとは段違いの香りのよさにびっくり。
　　　
・コーヒー：食後の飲み物は各種選択可能。飲み物につく砂糖まで撮影するのを見て、今回初めて食事を伴にしたC様は「そんな物まで撮るんですか！？」と唖然。
・料理は全体的に、"エッジがきいた味" とは対照的な、「使い込んだ消しゴム」を連想させる丸みを帯びた家庭的な味でした。また、料理を出したり水を注ぎに来たりする給仕のタイミングが絶妙で、心地よく食事を楽しむことができました。しかもこの日は空いており、店を貸切という贅沢。

　　　
[Canon PowerShot S90]

【社】亀戸石井神社（東京・亀戸）

亀戸石井神社（東京・亀戸） 参拝日 2010.6.19(土) [Yahoo!地図]
　
・こちらは東京都亀戸の住宅地。街を東西に横切る幹線道路（蔵前橋通）より一本北側の裏通りにひっそりと小さな神社があります。
　　
・境内入口の鳥居、由緒書きの石碑、注意書きの立て札など。

・簡素な手水場。
　
・境内の片隅に見慣れぬものを発見。これはしゃもじ奉納所のようです。その下には由緒書きの紙が貼ってありました。弘仁2年（811年）創建とかなりの歴史があり、石器時代の石棒を御神体としているそうです。祭神は『級長津彦命（しなつひこのみこと）』、『罔象女命（みづはのめのかみ）』、『津長井命（つながいのみこと）』。
　　　
・黒い身体をした狛犬。かなり古そうであちこち欠けており、少なくとも明治以前の作ではないでしょうか。
　
・『石井神社 再建の趣旨』の石碑。碑文は判読困難。
　
・小さな社とその脇にたつ石灯籠。
　
・拝殿前の社名額など。
　　
・社の裏手へ回りこんでみる。その裏には物置らしきコンクリート製の小屋がありました。

・参拝を終え、境内を後に。

[Canon EOS 50D + EF-S17-55IS]