【食】牛角 札幌ステラプレイス店 [焼肉＠札幌]

牛角 札幌ステラプレイス店（ぎゅうかく）[焼肉＠札幌][HomePage][牛角][食べログ]
2017.10.29(日)11:00入店（初）
注文 黒毛和牛カルビと牛タンのセット 2160円


札幌ステラプレイス6階のレストラン街で営業する有名焼肉チェーンの支店。
　　
入店すると一人だったのでカウンター席に案内されました。店内は入り組んでいてどのくらい席があるのか不明です。開店とほぼ同時に入ったのではじめは空いていましたが、食事を終えて外へ出てみると、入口に行列ができていました。
　
卓上の様子。コンロはガス式になります。

先に出てきたセットの品々。
　　　
ご飯、キムチ、キャベツ、ワカメスープ。ご飯は大盛り無料だったので大盛りでお願いしましたが、米の質はイマイチでした。
　
ランチメニューは焼肉定食が1000円台を中心として各種。今回は『黒毛和牛カルビと牛タンのセット（2160円）』を注文。
　　　　
出てきた肉を見ると、しょぼい見た目で残念感が湧き上がります。黒毛和牛カルビ、特選ハラミ、牛タンの三点盛り（180g）でいずれも半分凍っていました。
　
肉は火を通しすぎると固くなってしまうので注意が必要。お腹は十分満たされますが、味の方はいま一歩。昔は牛角の焼肉を美味しく食べていた気がするのですが、こんなものだったかと釈然としない気分に。


[Canon PowerShot G7X2]

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