ノイズ・アル・ダイナー-勝利の美酒

サッカー観戦で諫早に来ましたので、そう、ここ行かなくちゃ。

 

ここで食べてからスタジアムへ向かうと勝率が良くて、縁起担ぎも兼ねています。

諫早市上町にある「ノイズ・アル・ダイナー」。

長崎でも屈指のハンバーガーの美味しいお店。

 

 

まずは基本のメニュー。

値段はしっかりするけど、本当に美味しいハンバーガーを食べたければケチってはいけないと。

 

私はチリビーンバーガーが大好き。チーズはあえて入れない方がピリ辛がストレートに来るのさ。

 

そしてサブメニューから炭焼きパテのドリアをいくことに。

 

 

きました。

なかなかのボリューム。

 

 

バンズ（パン）の表面がカリッ、サクッと弾け中は柔らかい。

そしてパテからの肉汁がどっと溢れ、チリビーンソースがワイルドに・・・

途中で変化をつけてマスタードをしっかりかけて味変。

 

 

そして炭焼きパテのドリアも良い。

炭焼きのトースティーな味わいが全体を包み、チーズ、ベシャメルソースの部分もくどくなくて

良かった。（私の場合グラタンやドリアって途中で飽きることがある）

 

しっかりとワイルドで力強い肉の味わいを堪能出来ました。

ここはもっともっとメジャーになるべきお店です。

 

 

そして我がＶ・ファーレン長崎は初勝利！

 

勝利の美酒は～～～

 

こいで良かですか。

最近毎日飲み過ぎやけん、こいで～。