（↑思ったより開花が進まず）
注文のメールを送ったのが、4月28日。
それから程なく、5月1日には、注文したコーヒー豆が手元に届きました。
待ちわびてたので、
スピーディーな対応をしてもらって、とても嬉しかったです。
カルディに買いに行くことがなくなって、
在庫も底をつき、
それからはコーヒーを飲まない日々が続きましたが、
手元にコーヒー豆がある生活に戻り、
ホッとしている自分。
ふっと思い出すのは、大学時代。
まだコーヒーを全く飲まなかったころ。
大学のサークルで北陸の田舎に旅行をした時、
当時のこと、
民宿の周りにコーヒーショップがなかったんですね。
女性の先輩が「コーヒーが飲みたい」
「もう我慢できない」と叫んでるのを聞いて、
「え、禁断症状ですか？」って笑ってたわたし。
そんなに美味しいものなの？って当時は半信半疑でしたけど、
今はその時の彼女と同じ気持ちです。
そろそろ禁断症状が出始めてました（笑）。
その先輩、
それから5年くらい経った後でわたしが入院した時も、
真っ先にコーヒー（インスタントですが、すごく美味しい外国製でした）を
病院に持ってきてくれましたっけ（笑）。
アアルトコーヒーのパッケージ、
コーヒーに優しく作られてます。
今回頼んだコーヒーは、
アアルトブレンド（写真真ん中）
マンデリン
ブラジルの3種類です。
コーヒーと一緒に、
オーナーの庄野さんの手書きのメッセージも入ってました。
こういうの嬉しいですよね。
コーヒーロースターと繋がってる感があって。
文字は万年筆で書かれてて、
なんともおしゃれで温かい雰囲気。
思わず「主婦日記」に貼っちゃいました。
中身はご覧いただけませんが、
こんな風にアアルトコーヒーのカードに書かれてたんですよ〜。
さて、
次の朝、早速試してみたのは「アアルトブレンド」です。
写真を見てても、香ってきそうでしょ？
『たぶん彼女は豆を挽く』には、
 | たぶん彼女は豆を挽く 庄野 雄治 mille books |
美味しいコーヒーの入れ方も載ってるので、
その通りにすべきところですが、
まずは、
日頃わたしが使ってるキントのステンレスのドリッパーで入れてみることにしました。
飲んでまず感じたのは、酸味。
実はわたしは酸味が苦手。
最近のサードウエーブコーヒーが、浅煎りの酸味があるコーヒーなので、
ちょっと敬遠してたのですが、
得意でない酸味が、今回は嫌じゃなかった。
スッキリしてるんですね。
うん、美味しい。
夫は「スッキリしてて美味しい」、
息子は「飲みやすい」と高評価。
次の朝は、深煎りの「マンデリン」を。
これはガツンとくる深煎りです。
わたしは大好きな味。
市販のコーヒー豆って、あんまり豆の個性が感じられないのですが、
アアルトさんのは豆の個性を感じられて、
コーヒー豆固有の美味しさを楽しめるように思いました。
朝、スムージーを飲んだ後、
今度はゆっくりコーヒーを入れる。
「非常事態宣言」が解除され、本格的に普段の生活に戻ったら、
朝のこんなにゆったりとした時間は過ごせないかもしれません。
そして、今は家族が揃っているから、
その場で感想を聞くことができるので、
その会話も面白い。
この際、
庄野さんの本を再度読み返しながら、
美味しいコーヒーの入れ方もマスターしちゃおう〜〜。
そんな気にもなっています。
今でしかできないこと、
味わえないこともたくさんあるはず。
そんなことを感じた朝のコーヒータイムでした。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
昨日もウォーキングに出ましたが、
遊歩道、公園は超コミコミ。
どうしようもないですね。
脇道へ脇道へと人から離れて歩きました。
そしたら、こんな美しいバラのおうちに行き当たったり、
「ミズキ」かな、白くて綺麗な花木に行き当たったり。
思わぬ出会いがあるものです。
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私は学生時代、ちょっとコーヒーショップでバイトをしていたので、そのお店に行くたびに、店内に漂っているほの香りに、いつも癒されてました。
私が、コーヒーを飲み始めたのは、小学生の時。(^.^) もちろんインスタントで、お砂糖もクリープもたっぷり入れて飲んでました。(^^; そのまま大学まで、その状況でしたが、大学の同じサークルに、コーヒーをブラックで飲む同級生がいて、感心しました。(･･;) その後、色んな人との出会いとか、蘊蓄を聞いたり、喫茶店巡りをしたり、しているうちに、いつしか私もブラックで飲むことが普通になりました。(^_^*)
今よく行くお店と、紹介してくれた人のアドバイスから、私が買うのは、いつも「ポピュラーなブレンド」（1番安い。）で、それを「挽いてもらって」冷凍保存しておきます。そうすると、風味があまり落ちないそうで…。それをコーヒーメイカーで入れてます。
私の場合、暇さえあれば飲んでる状況なので、減り方が半端ない。2週間で1kgは消費しちゃいますネ。(๑˃̵ᴗ˂̵)
じゃあ、コーヒーの入れ方もきちんと身につけておられることでしょう。いいなあ。うちの息子も少し経験があって、わたしより上手に入れますもん。
コーヒー、積極的に飲むようになると、いつの間にかブラックになりますね。わたしの大学時代の先輩もそうで、わたしも彼女の影響でブラックになりました。
数年前までは挽いたコーヒーを買って飲んでいたのですが、アメリカに行った時に飲んだコーヒーが美味しくて、その時豆をもらってから、自分で挽くようになったんです。
ポテト姫さんのお話を聞いてても思ったのですが、やはり出会いですね。コーヒーだけでも10人10色の出会いがあるんだろうなあと思います。
わたしもまずはブレンドを注文しますが、今回のアアルトコーヒーのブレンドは、酸味が勝ったお味でした。ブレンドでもお店によっていろいろだなあと思いました。
わたしも冷凍保存してます。冷蔵庫、だいぶコーヒーで占領してるかな。
ところで、ポテト姫さんも相当なコーヒー党ですね。嬉しいなあ〜。
わたしもこの前までは、1日のうち朝だけでも600mlは飲んでたので、豆の消費は半端ないです（笑）。だからお手頃なマイルドカルディを中心に飲んでました。
日本茶代とコーヒーの豆代、どちらが高いか？？茶飲みの夫といつもそんな話になります。
義母亡き後、お茶を飲む習慣か無くなり、コーヒーばかりになってしまいました。(^^;
私がバイトしていたお店は、スペースインベーダー全盛期に、そういう機械も無かったような、ちょっとレトロなとこでした。なので、客層もユニークで、そういう雰囲気を好んで、大学教授が来たり、近くに芸者さんの練習場があるらしく、芸者さんたちが来たり、タクシー会社もあるので、運転手さんたちが、集団で来たり…。まあ、社会勉強には事欠かなかったですネ。(^-^;
コーヒーは、ママさんがまとめて「ネルドリップ」で入れてたので、我々は手出しすることなく、代わりに、トーストやサンドウィッチ、プリン、レモンスカッシュなど、他のメニューの作り方は、そこで覚えました。(^_^*)
良かったですね。ご家族とみんなで感想を楽しめるのも素敵な時間ですよね。
私は在宅勤務が増えたこともあり、時間短縮のため、ハンドドリップではなく直火式のエスプレッソマシンでミルクコーヒーを飲むことが増えました。
美味しくブラックでコーヒーを淹れることができるよう、ご紹介の本、やはり読んでみますね！
ワタシもコーヒーの酸味は若干苦手なんですけど、
まんじゅう顔さんがそうおっしゃるなら飲んでみたーい♫
禁断症状ワタシもすぐ出ます（笑）
わ〜、いいわ〜。
別になんの素養もないんですけど、小さなカフェ、やりたいなあって時々思います。雰囲気が好きなのかな〜。
お茶も美味しいですよね〜。うちの夫はお茶屋の息子なので、これまたうるさくて。でも美味しいお茶が飲めるのでラッキーかも。
わ〜、これもおしゃれです。
お仕事しながらだと、ちょっと甘いものだったり、ミルクが入ってたりの方が飲みやすいですし、疲労回復にもなりますしね。
わたしも仕事帰りに外では、最近はラテをよく飲んでましたよ〜。
庄野さんの本、エッセー風なので、読むのも楽しく、さらに入れ方もわかるのでオススメです〜〜。
cheerさんも禁断症状あり？？わ〜い！
マスクをしていない人たちがいーーーっぱい。
愛知は最近感染者数が０～３人ぐらいだから，
私自身，気が緩まりそうなところもあるし少しわかるような気もしますが，少し悲しかったです。
コーヒーは苦手だけど，コーヒー豆の形をしたコーヒービートは大好きです。
「地域的に見たら、そんなにいないじゃん」って思う人もたくさんおられるようです。わたしたちの周りでさえも、もうちょっと信じられないくらいの人出です。でも、それが本当は怖いのですよね。
そういう楽観的な方も一定数おられることを理解しながらも、振り回されず、「自分はどうする？」と問いかけながら、自粛期間、頑張りましょう〜〜。
コーヒービート、めちゃ懐かしいけど、まだ売ってるの？？