千里山ブラウズ

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アイスクリン

2014-01-13 15:27:06 | ウェルかめ

 NHK朝の連続テレビ小説『ごちそうさん』を楽しく視ています。
 前作「あまちゃん」の大ブームの後で健闘しているようです。食べ物や料理をテーマにしたのが、大阪局らしくもあり良かったのでしょうか。
 先週のシーンで家でアイスクリームを手作りするシーンが放送されていましたが、氷を入れた桶の中で牛乳や添加食材を撹拌し続けて作るようです。
 僕も小学校低学年の頃に、理科の実験でアイスキャンデーを作ったことを想い出しました。氷の中に塩を入れると氷点下以下の温度になって、試験管に砂糖水と割り箸を挿してしばらく置くと徐々に凍ります。それだけで皆でワイワイ言い合いながら楽しめました。
 真冬に視るシーンとしては一段と寒さが増す想いがしますが、しばし昔を懐かしく想い出し気持ちが少し温まりました。