雨の１日 助産院のまかないごはん

肌寒い雨が１日中降っています。

助産院は入院がなく、研修生とスタッフのまかないごはんを作りました。

自宅からかぼちゃフレークとココナッツミルクを持参して。


早く使いたい食材もすっかり使い切ります。
チャーハン２種。


だしはいつも通りに鰹節と昆布です。

研修生のお食事。

・卵チャーハン
・水餃子スープ 生キクラゲ、玉ねぎ、にんじん。
・おから入りポテトサラダ
・柿菜ほうれん草の磯あえ にんじん、えのきと。
・かぼちゃ白玉団子 ココナッツミルク、メロン

スタッフはこちら。


晩ごはんも早く作って、早く帰ります。
雑誌のレシピ作成試作に取り掛からなくっちゃ。