本日は話題が満載。
まずは「秘伝」を収穫し、明朝の脱莢作業の前に「手もぎ取り」で夕食時に試食してみた。
さすがに「枝豆の王様」或いは「まぼろしの枝豆」と称されるに相応しい味だった。
「美味しい秘伝を食べたいがために『枝豆作り』を始めたようなもの」と生産部長。
これで今年も自信を持ってお客様にお勧め出来そうだ。
この四連休に厳美渓にも行楽客が大勢訪れている。
お盆の時には見かけなかった他県ナンバーの車も多かった。
行列を作っているのは「空飛ぶ団子」の待ち行列かもしれない。
産直の売上も例年並みに回復し、大いに力を得ている。
超多忙ながらも、お彼岸なので庭の花を集めて「墓参り」。
新型コロナ騒ぎで岩手に帰れない熊谷家に所縁のある面々には、ジイチャン、バアチャンの眠る
この写真に「手を合わせて」貰いたい。
