グルガオンのレストラン ～ アジアン・ビストロ ～

以前は中国ゲストハウスの地下にひっそりとあったのだが、
場所を移して大々的に開店していた。

「如家」と言う中国の名前だが、
インド的には店名はアジアン・ビストロらしい。

　　　　　　　　　　　

住　所：F10/F11, Central Plaza Mall, Golf Course Road,
　　　　 Gurgaon, India
電　話：91-124-4222282
予　算：５００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
空芯菜炒め　３９０Ｒｓ（約６８０円）、
水餃子　３５０Ｒｓ（約６１０円）、
トマトと玉子の炒め物　３８０Ｒｓ（約６６５円）、
豚の角煮　４８０Ｒｓ（約８４０円）、
豚足　５５０Ｒｓ（約９６０円）、
麻婆豆腐　４８０Ｒｓ（約８４０円）、
ご飯　５０Ｒｓ（約８８円）、
ビール（キングフィッシャー大瓶）　２９０Ｒｓ（約５１０円）、
ジュース（リアルの１ℓ）　２００Ｒｓ（約３５０円）
（これに税金が１８％かかる）

＜店内の雰囲気＞

ちゃんとした中華レストランの感じ。
客層も中国人が多い。日本人も・・・。
この日は私の知り合いが集まってきたようで、
３組の日本人客が全て知り合いだった（びっくり）。

＜感想と評価＞


　　　　　　　　　　　　
空芯菜炒め。タイ料理と違って塩味だった。
醤油味だったらご飯が欲しくなるところ。


　　　　　　　　　　　　
水餃子。安心の一品。


　　　　　　　　　　　　
トマトと玉子の炒め物。唯一あれっ？と思ったのがこれ。
なぜかトマトケチャップ味になってる。
インド人向けかな？


　　　　　　　　　　　　
豚の角煮。トロトロだよ・・・。


　　　　　　　　　　　　
豚足。私は食べなかったけど・・・。

　
　　　　　　　　　　　　
麻婆豆腐とご飯。
山椒も入っているけど唐辛子の味の方が強い。
ご飯にかけて大満足。

以前は路地裏の名店と言った感じの
若干濃い目のメリハリが効いた味付けだったが、
洗練された中華レストランの味に変わっていた。
これはこれで美味しかった。
　
　評価は◎
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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