デリーのレストラン ～アラビアン・シーシャ ～(パハールガンジ）

パハールガンジにあるウズベキスタン料理店。
以前からひっそりとあったのだが、
前回訪問した時に記事を上げ忘れていた。
今回、改めて訪問したので忘れないうちにアップしておく。

場所はパハールガンジのメトロ駅、
ＲＫアシュラム・マルグ駅の近く。

　　　　　　　　　　　

住　所：Laxmi Narain Street,Chuna Mandi, Pahar Ganj,
　　　　　New Delhi, India
電　話：91-9873646499
予　算：３００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
本来はウズベキスタン語の名前があるとは思うのだが、
メニューが読めないので勝手に読んでる名前で記載した。
なお、インドなのでメニューにあっても・・・
今日は（も？）ない・・・と言う料理が多い。またお酒はない。

サラダ　１２０Ｒｓ（約２１０円）、
サモサ　１個６０Ｒｓ（約１０５円）、
マントウ　１個６０Ｒｓ（約１０５円）、
水餃子スープ　２００Ｒｓ（約３５０円）、
ジャガイモとマトンの煮込み　３５０Ｒｓ（約６１０円）、
パン　１個５０Ｒｓ（約９０円）

＜店内の雰囲気＞

ホテル・クリシュナの１階にあるが、
宿泊客ではなくそちら方面（○○スタン系）の顧客が多い。
インテリアには全く気を使っていないが、
逆に気取ってない感じがする。変なソファーの席が４つほど。

＜感想と評価＞


　　　　　　　　　　　　
サラダはトマト、キュウリ、パニール、オリーブ。
ハーブ系のドレッシングがかかっててアッサリしている。
全体的に肉料理が多いので野菜は重要。

　
　　　　　　　　　　　　
マントウと呼んでいるが餃子とか飲茶のような物。
やはり中にはジューシーなマトン（山羊）がたっぷり。


　　　　　　　　　　　　
サモサと呼んでいる物。これもマトンがギッシリ。

　
　　　　　　　　　　　　
ジャガイモとマトンの煮込み。
マトンは豪快に輪切りになっている。
ジャガイモも味が沁み込んでいて旨い。


　　　　　　　　　　　　
水餃子のようなワンタンのようなスープ系の物。
チーズ風味。小さい水餃子がたっぷり入ってて、
これだけでもお腹いっぱいになる。


　　　　　　　　　　　　
パン。
　
　評価は◎（いいっ！）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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