ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

好天続きのなか 稲刈りが終わりました~

2015-10-19 | 里山の生活


今年は よく雨が降っていましたが 

10月にはいって ようやく安定した晴れが続いています。

おかげで 稲刈りもようやく順調にすすみ

きのう終了しました。

終わったとたん 夫がちょっと指を切るアクシデントがあり

休日診療の当番医を調べたら 整形外科だったので 

大きな病院の救急センターでなくてもいいかと すぐに 連れて行きました。

傷が深いからというので すぐに縫っていただきました。

やれやれ いろんなことがあるものです。



庭先では いろんな干し物もできています。

 

渋柿を すこしづつ スライスして 干しています。

干し柿というと 丸のまま皮を剥いて 柄を紐に挟んで つるしますが

寒い風が吹くようにならないと なかなか うまく乾きません。

お昼は汗ばむほど暑い 今の時期に干すと 虫がついたり かびたり。。。

でも スライスすれば すぐに表面が乾き 3,4日で甘くなります。 

もしお天気が悪くなっても 室内に入れるのも簡単

ちょっとつまんで食べるにも いいサイズです。

 

小豆も鞘が枯れてきたものから 順にちぎって帰り

干しています。



稲刈りをした籾を 少し持ち帰って 干しています。

これは 北海道の孫が バケツで稲を育てたいので

種籾を送ってほしい というので 用意しているところです。

  

綿もはじけてきていて 3本ほどドライフラワーにしようと

切って帰って 陰につるしました。



ピーナッツは大失敗。

抜く時期が遅かった~?

このところの晴天続きで 土が固くなり 茎ごと抜こうとしたら 

どれもこれもちぎれて 根についている豆は 土の中に残ったまま。

けっきょく 鍬で掘り出して やっとこれだけ持ち帰りました。

洗って干しています。

おひさま あとすこし こんな青空をお願いします。


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コメント (22)
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