ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

ちょっと お休み~

2017-05-26 | たんぼ仕事


昨日は しとしと雨は降ったけど 

週間天気予報では 1週間先までみても

また 雨が降りそうもありません。

晴れたとなると ゆっくり坐っていられない用事が いっぱいです。

畑仕事をこなしつつ

田植えのめどがつくまで

心身共におちつきませんので

ブログを ちょっとの間 お休みしたいと思います。

皆様のお元気な様子は 空いた時間に こっそり

のぞかせていただくことがあると思いますので

足跡を見かけたら 元気な証拠!と思ってくださいね~~

じゃあ また!


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久々の雨

2017-05-24 | 畑で 野菜と花


やっとの雨です。待ちかねていましたよ~~

 傘が要らない程度の 細かい雨で

家の中にいたのでは 音が聞こえません。

でも 畑は喜んでいますね。

私も うれしい!

本当は 夜だけでいいからもう少ししっかり降ってほしいけど

如雨露でやったのではこうはいかない

というくらいは 降ってくれるでしょう。 

ポンカンの花 初めて花が咲きました。



ブルーベリーの実 まだ小さく硬いです。



桑の実 赤黒くなると 順次収穫して冷凍室に溜め

ほかのベリー類と一緒に ジャムにする予定です。



ズッキーニの畑  まだ株が大きく育っていませんが

実がついています。



黄色い実



緑の実



午前中は 久しぶりに運動に行って

買い物して帰りました。

昼食後 ちょっと編物をして

夕方は 孫と習字教室 の予定です。

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梅はちみつサワー

2017-05-22 | 梅仕事
急に 異常な暑さが続いています。

外仕事も忙しい~

きのうは 水分を摂るのが少なすぎたためと思いますが

夕方に ちょっと頭が痛くなって

ああ 疲れた~を連発。

早くお風呂に入って 午後8時にはもう寝てしまいました。

夜中に目が覚めて 水を飲んだとき

「そうだ 私 熱中症になりかけていたのかもしれない!」と 気づきました。

思考力も衰えて 妙にイライラしていたなあ。

それで今朝は ちゃんと水と塩飴をもって

畑に行き できるだけ朝日の当たらない畑で

3時間ほど仕事をしました。



黄色くなっていたので 100円引きになっていた小梅

300円ほどだったから 買って帰りました。

なり口を 竹串で取って

冷凍室に 入れておきました。

入れ替わりに 先日から冷凍にしてあった青梅を

はちみつサワーに~~



青梅1キロに はちみつ1キロを合わせて

りんご酢100cc注ぎます。



空の瓶に梅を注いで はちみつをかけ

最後に はちみつの入っていた瓶に梅を入れ

りんご酢を注ぎます。

  

目分量だったので ちょっとはちみつが足りなくなったり

酢が多すぎたり 梅が凍っているので

やり直しが難しいため

りんご酢を増やして 1本だけ

半分ほどの梅に きび砂糖をかけました。



冷凍にしたほうが 梅の組織が破壊されて

エキスが出やすいし

お酢の効果で 発酵を抑えることにもなります。

すぐに凍った梅からエキスが出てきて みるみる水があがります。

一日一回は 瓶をゆすって エキスと蜂蜜が

均等になるよう気を付けます。

皆様も 暑さ対策に気を付けてくださいね~~

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サツマイモの植え付け

2017-05-20 | 畑で 野菜と花
昨日 サツマイモの苗が JAから配達されたので

バケツの水に 浸けておきました。

今朝早くから 用意していた畑に 孫たちを誘って

植えに行きました。



このところずっと晴天のため たくさんの水をもっていって

畝のてっぺんに水を注いで 

苗を仮置きしていき 順番に植えつけていきました。



手前にものは カボチャや西瓜です。

西瓜はもう花が咲いています。

孫たちは 幼稚園や小学校で 何度か

サツマイモを栽培したことがあるし

うちでも 運が良ければ 一緒に植えていますから

慣れています。



植えた上からも バケツの水をかけておきました。

準備していた畑が ちょっと足りなかったので 

急遽 家の前の畑に戻って 早生玉ねぎだけ抜いて

草をとり 耕して 残りを植え付けをして やっと完了しました。

10時になったので 着替えて 運動に行って

買い物をして 帰りました。

頑張りました!!

しかし 今日は予報通り 気温がぐんぐん上昇して

30度を超え 雲一つない晴天です。

いくら暑さに強い作物とはいえ

根の出ていない茎を土に差しておくのですから

お昼には もうぐったりです。



母が 「サツマイモじゃから たいてい大丈夫と思うけどなあ

藁があれば かけてやっとけば 乾燥防止になるよ」というので

お昼ご飯の後に もう一度水をかけて 藁を根元に敷いておきました。



去年は収穫直前に イノシシに食べられて

一本も収穫できませんでしたが

今年は 鉄筋基礎に使われるワイヤーメッシュと

防獣ネットを2重に 張り巡らしてありますから

たぶん大丈夫だ と思います。

鳴門金時 100本。紅はるか 60本。安納芋 60本。

計 7792円。

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5月18日。

2017-05-18 | 畑で 野菜と花
 火曜日に籾蒔きして

苗代に並べたお米の苗箱。(写真は3年前のもの)





これからひと月くらいは

毎日 水や温度の管理に通わなければなりません。

今朝も 水路から水を引き込んでおきました。

ついでに ピーナッツの種まきをしたり



畑の草取りをしたり 

サツマイモの苗が届いたらすぐ植えられるように

畝たてもしておきました。

畑がきれいになると 気持ちいい!!

順調なうちにも 日が照り付けて暑くなってきたので

作業終了して 運動に出かけ

かえりに買い物して お昼に戻りました。

2回目の洗濯をしつつご飯を食べて

朝の洗濯物を取り込む。

ここまでで 午後1時 8884歩。

このところ毎日 だいたい11000~12000歩以上は

歩いています。

えらいえらい!!

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菊芋だった!!

2017-05-16 | 畑で 野菜と花
ヤグルマギクに 小さなバッタが・・・



生き物も 活発になってきましたね。



草だらけの畑です。

何かを植えたしるしの竹の棒が 地面に差してあるのですが

何を植えたかな?

名札がないから 忘れてしまい

そのうち芽が出れば わかるわ~と

様子を見ていました。

最近 やっと芽が出てきたし だんだん伸びてきても わからない。

今までうちの畑では 見たことのない植物が 育っています(笑)

なので ちょっと込み入っている一本を抜いてみましたら

生姜のようなものから 根と芽が出ています。

おお!これは 菊芋だ!

いただき物の菊芋を 2度ほどきんぴらで食べて

残りを はじめて植えてみたのでした。

いや 正確には 数年前に一度植えたことがあるのですが

芽が出なかった・・・もしくは

草と間違えて 抜いてしまったのか

育ったことがありません。

調べてみると・・・・

これから もっともっと 大きくなって 

菊のような黄色の花が咲いて

秋の終わりというか冬の初めごろに やっと収穫するとか。

そう大きくなるのであれば 

これでは 株間が狭すぎそうですね。

生育も旺盛なようで…少し抜いてへらすか 移植するか。。。

さて 話は変わりますが

人生ゲームというすごろくゲーム ご存知ですか?



日曜日にみんなでやったら 

2度とも わたし すごいお金持ちになりました。(笑)

反対に Sクンは 大負けで

悔しくて じんわり涙を流していましたよ。



百人一首と 漢字博士。

漢字博士 というのは ヘンとツクリのカードがたくさんあって

組み合わせて漢字を作って遊ぶゲームです。

インターネットやスマホ テレビなどの

電子機器に頼らない遊びを 

今の時代 家族でやることが少なくなっています。

見るな!使うな!というだけでは いけないんですよね。

やってみると 面白いですよ~~


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糸玉いれ

2017-05-14 | 編み物・刺繍・裁縫・手工芸
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きのうのことです・・・

前夜の雨が 朝早くにはまだ残っていましたが

8時ごろには もう晴れました。

籾蒔きの準備で 籾を消毒液に漬けたり

苗箱にシートを敷いて 下土を入れておきました。

火曜日には 籾蒔きをして 苗代に並べ

約ひと月先の田植えまで 苗の管理をしていきます。

10時ごろに土入れ作業が終わって

久しぶりに運動に行き

買い物帰りには うさぎのしっぽへ寄りました。

いつものおいしいランチと 食後のコーヒーとで

いつもの常連さんたちを話をしているうち 別腹がすき

さらに きんつばも おやつに。



その写真しか 撮っていませんがランチもおいしかったのですよ。

ごはんは 筍と 浅蜊の酒蒸しと 油揚げの炊き込みご飯。

主菜は天ぷらで 柿の若葉の天ぷらもありましたよ。

季節感たっぷりで 手がかかっています。


百均に行って買ったもの。



ストローが刺さった 手つきの瓶です。

ストローを抜いて 中に糸を入れると

編み物をするとき 糸玉が転がりません。

真ん中からきれいに糸を取り出せないとき

便利です。



いいアイデアでしょう。

タカコさんの手芸ブログ木漏れ日のもとでブログからいただきました。

うすい緑とか青のきれいな瓶もありましたが

糸の色が分らないので 透明瓶にしました。

小さいレース糸くらいしか入らないのですが

レース糸って 外側から糸を使うので転がりやすいから

ちょうどいいです。

もう少し大きめな瓶だったら いいんだけど~~

まあ 楽しいから OK


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初夏の畑

2017-05-12 | 畑で 野菜と花
2年前 倉庫を建てたときに 

取りよけた土をここへ運んできて

新しい畑になったところです。



計画性がなく 野菜や花が ごちゃごちゃに育っています。

種まきした目印がなくなって 

うえから 苗を植え付けてみたり

その周りに 去年の花が こぼれ種でいろいろ芽を出し

なにが咲くのか?と様子を見ていると 立派な草だったり・・・あはは

今一番目立つのが ピンクのシレネ。

種が落ちるのか 放っておいても すごく増えるんですね。





ミックスレタスも たべごろ。



九条ネギは 種を採ろうと思っています。



茄子の花も 美しい。



スナップエンドウの くるくると伸びる巻きひげが 可愛い~



ポポーの花。



みかんの花の つぼみ。

花が咲くと いい香りが漂うようになります。



柿の花の つぼみ



やっぱり食べられるものの花は 

地味だけど 美しい~~

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アクリルたわし

2017-05-11 | 編み物・刺繍・裁縫・手工芸
おとといは 夕方から雨らしい雨が降ったので

きのうは 畑仕事ができませんでした。

でも それなりに 気になっていた用事が

まとまってできて 疲れたけど やれやれ。

ご近所さんが たくさんのホウレンソウや キャベツを持ってきてくれ

ついでに うちの花畑を眺めながら立ち話。

お礼に ようちゃん味噌と 花の苗を少し掘って

あげました。

たまには ご近所さんとの そんな交流も必要です。

手芸店から 20%引きのセールの案内が届いていたのですが 

ぎりぎりに やっといけました。



写真がちょっとぼけてます~

ハマナカボニーといえば アクリルたわしに一番よく使われている

アクリルの毛糸です。

早速アクリルたわしを編み始めました。



焦げ茶色で土台部分を編み

色とりどりの花を咲かせるのが

お気に入りです。



こげ茶色の部分をつかんで ごしごしできるので

洗いやすいし 型崩れも しにくいです。


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手編みネックレスと もちもちパン

2017-05-09 | 編み物・刺繍・裁縫・手工芸
午後から待望の雨 

しかし 大したことはありません。



青と緑の段染レース糸で編んでいたネックレス

出来上がりました。

120センチです。



JA産直に行くと JAブランドの調味料などが

売られていますが 

「もちもちパンミックス」を買ってありました。

発酵時間が要らなくて簡単にでき

しかも もちもちです。

孫たちが 先日 喜んで おやつに作りました。



卵一つにサラダ油大3 水180ccを

150gのミックス粉とよく混ぜて

まとまったら まな板の上で 2分間ほど練ります。

後は 10個に分けて 成形。

薄切りハムをくるくる巻いたり

たまたま残っていたあんこを入れてみたり。。。

溶き卵を塗って艶を出す・・・は忘れています。

180度のオーブンで30分。

あんこが飛び出したり 大きいのや小さいのや(笑)

温かいうちに袋に入れておくと

より もっちりします。

アレンジがいくらでも広がる お手軽パンミックス粉です。

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