ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

雨の前に じゃが芋掘り

2020-06-30 | リフォーム
昨日の昼前の空。

太陽に 虹色リングが かかっていますよ。

ブロッケン現象です。


職人さんたちにいうと みんな 空を見上げて

「明日は雨が降るな」と 口々に言っていました。

お天気に仕事が左右される職人さんたちは よく知ってますね。

天気予報を見ると 大雨かも知れない という予報です。

きのうは 朝早く 運送店の大型トラックで お風呂一式が運ばれて来て

それを組み立てる職人さんたちが やってきました。

ほかに 水道工事屋さん、外壁や土間の工事をする左官屋さんも

来ていました。

左官屋さんや 設備関係の会社からも

親方が 入れ代わり立ち代わり

順調に進んでいるか 確認に来ていました。

別の現場で仕事をしていた大工さんも 二度ほど

見に来て つぎに使う資材をおいて帰りました。

庭先に 人も車も多かったので 一日中 近寄らなかったのですけど

夕方みんなが帰った後 のぞいてみると

工事が一気に進んでいました。

ユニットバスって 一日でできるんですね。



そんな昨日は 一日晴れていて よかったです。

しまった!午前中 畑の草とりばかりしていたけど

じゃがいもを掘ってしまえば良かったわ。

明日は雨だ と知っていたのに うっかりでした。

 夕方 職人さんたちが仕舞うころに 気がついて

畑に急いで 掘ってきました。



40分ほどで 全部掘り上げました。

やる気になればできるもんです。(笑)



ことしは種イモは買わず 昨年の春じゃがの残りの

 芽が出ていたメークインを コロナで学校が休みだった孫たちが

ふたりで植えて さらに追肥や土寄せもしてくれたものでした。

元手いらずで こんなに大きな芋が多くて 上出来でした。

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久し振りにランチ♪

2020-06-29 | 友達といっしょ
うさぎのしっぽさんと maruさんと3人で

久し振りにランチに行きました。

 倉敷市児島せとうち児島ホテルです。




和食のお店からの景色です。

瀬戸大橋のむこうは 四国香川県です。



ふもとの下津井でとれた 蛸 シマアジ 鯛のお刺身

絶品です。



ご飯は いかなごの佃煮がのった白いご飯ですが

美味しくて お代わりしました。

好みで 蛸飯にも 握りずしにも代えられます。

ゆっくり食事した後は 鷲羽山まで行きました。


 瀬戸大橋がなかった昔から 

山の上から 瀬戸の島々の向こうに香川県が見える風景は

後楽園と並んで 岡山の観光名所でした。

子供のころは バス遠足の行き先として定番だったし 

若い人のデート 家族連れなどで にぎわっていました。

(看板のあるベンチで昼寝をする猫たち。)

ふもとの児島の街で 若い人に人気の ジーンズストリートにも寄りました。

この辺りは海を干拓して 塩田が盛んでしたが

一方で 塩分が多くてもつくれる綿の栽培もしていたことで

紡績工場 染色工場 縫製工場などたくさんあり 

国産ジーンズ発祥の地でもあります。

おしゃれなジーンズショップが 軒を連ねています。

道路も ジーンズ色に染まっています。




ちょっとした観光気分で 食事とおしゃべりを楽しみました。

さて 今週もがんばるぞ!

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なんで?

2020-06-27 | Weblog

昨日は 朝 時々細かい雨が降りましたが 合間に 青大豆を植えました。

また 安納芋のツルが伸びているのを 適当に切って 

畑に挿しておきました。

これで 安納芋30本だったのが 45本に殖えました。

別の畑にうえてある 紅はるかも 明日殖やそうっと。

汗と雨とでドロドロになりながら 10時半まであれこれ

作業しました。

シャワーして着替え 大急ぎでカーブスへGoo!

お昼過ぎに戻って ごはんを食べて さあ ゆっくりしよう

と思ったら 大工さんが 

「ちょっと 別の現場の応援を頼まれたので これで失礼します」と 

掃除して 道具を片づけています。

まだ午後1時半です。ラッキー!

日曜に行こうと思っていた美容院に 今日行けるなと思い

電話で 1時間後を予約したのはいいけど

車の音がしたと思ったら 大工さんが舞い戻ってきました。

「向うへ行ったら 材料が届いてなくて 来週やることに

なったので 戻ってきました・・」と。なんで?

もう 出していたお茶とお菓子を片付けてしまっていたので

慌てて ペットボトルのお茶を渡して

「ちょっと美容院に行ってきますから」と伝えていたら

更にもう一台車が来て 今度は姉でした。

今年は初盆だから 盆提灯のことで 近いうちに来る

という話だったけど なんで このタイミングに?(笑)

「せっかくなのにごめん これから美容院の予約をしてあって

あと10分しかないのよ~」と。

姉は 2年前の西日本水害のときのアルミ工場の爆発被害で

母屋の改修と離れの建て替えをしており 

丸2年かかって やっとほぼ完成しました。

最後の外回り(建設の邪魔になるので 塀や カーポートを

壊していた)を直す職人さんが  今日は雨で来なくなったので 

思い立って うちへきたそうで 

「ええよええよ 美容院に行って。勝手にあがって お仏壇を

拝んで帰るから」

というので 後ろ髪ひかれながら 急いで でかけました。

まあ こんな感じで バタバタの日は まだまだ続くかな∼

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雨の日は 保存食づくり

2020-06-26 | 果物や野菜のジャム・シロップなど
きのうは 予報通り 朝から 少し弱い雨が降り出しました。

途中から大雨になっても大丈夫なように

田んぼの水の出入り口を 見て回りました。

習字の筆や硯を洗って 台所でお茶を飲み・・・

せっかくの雨なので 保存食づくりをしようとおもいました。

日曜日に買った青梅が 黄色くなってきているので

煮梅にしました。作り方はこちら⇒完熟梅 

1パック100円のブルーベリーを買ってあったので

数粒づつ入れました。

日がたつと ほんのりピンクのシロップになります。



大根を 数日前からいちょう切りにして塩をしてあったのを

佃煮にもしました。作り方はこちら⇒大根の佃煮



鰹節と塩昆布を 入れてあります。

段々 味が染みて おいしくなるでしょう。

大工さんは 一日中  上を向いて 天井を張る仕事をしていました。

腰も痛いそうで 鍼治療にいったり ストレッチしたり

痛み止めも飲んでいるそうです。

天井はまだいいけど 床張りが一番つらいそうです。

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眼鏡が壊れた

2020-06-25 | 里山の生活
きのうは 朝から 田んぼの見回り 苗箱洗いなど 

いろいろ頑張っていましたが

突然 かけていた眼鏡のツルがポロリはずれました。

小さなネジが 徐々に緩んでいたのでしょうけど

とれるまで 気が付きませんでした。

とりあえず もう一つの眼鏡があるので 急がないけど

やっぱり気になるので 急遽 眼鏡屋さんへ行くことにしました。

仕事を始めたばかりの大工さんに 出かける旨伝えようとしたら

大工さんの方からやってきて 申し訳なさそうに

「ちょっと・・・別の現場から 急な応援の要請が入って

来たばかりだけど きょうは これで失礼します」と。

天井を張る予定で 室内に足場をこしらえたのを

また解体して 軽トラにのせています。お気の毒さま。

わたしにとって これは ラッキー(笑)

せっかくの機会なので まずはカーブスにひさしぶりに行って 

ちょこっと運動してから 眼鏡店に。

今月に入って カーブスには まだ3回目でした。

会費が もったいないわ~(笑)

ついでに 産直をのぞいて すこしお買い物。



小ぶりの「はなよめ」という桃(200円) 枇杷(350円) 

完熟梅(1キロ400円×2)

どれもB級品ですけど 車の中が 幸せないい香り~

そして 桃も枇杷も すごく甘かった!

夕方4時から習字教室なので 

お昼ごはんの後 晩ごはんの支度もしておいて

お風呂も予約して 午後は 30分ほどお昼寝タイム!

午後2時頃 車の音がしたので 大工さんが戻ってきたのかと思ったら

サッシ屋さんが 玄関の戸や 窓などをもって来ましたが

30分足らずで 作業が終って 帰っていかれました。

静かな昼下がり 梅に塩をして 梅干しの仕込みをして

習字教室へ行きました。

暑い一日でした。

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紫蘇ジュース

2020-06-23 | 果物や野菜のジャム・シロップなど


田植が終わったので 少し時間にゆとりができ 

ゆっくり 畑をのぞいてみました。

ズッキーニが 葉の陰で見逃し 驚くほど大きくなっていました。

茄子も たくさんなっていました。

こぼれ種であちこちの野菜の間から出て来ていた赤紫蘇を

大きくならないうちにと思って 引き抜いて帰りました。

荏胡麻も 思わぬところから出てきているのを 持ち帰りました。

葉をちぎって 洗って ざるにあげておきます。

お昼ご飯のあと ついでに 紫蘇ジュースを作っておきました。

今年初です。



作り方は クエン酸の容器のラベルにあるのを参考に。

紫蘇と荏胡麻の葉を400g以上…計らなかったけど かなりたくさん(笑)

2Lのお湯を沸かして 紫蘇の葉を入れて 5分ほど煮出してから

葉を引き上げます。

砂糖1kgと クエン酸25gを足して 常温に冷まします。

(実際は 紫蘇の葉がたくさんあったので お湯を3L

砂糖1㎏ クエン酸30gと 適当に増やしました) 



ペットボトルに小分けして 冷蔵庫で保存。

沢山ある場合は 冷凍保存にしてもいいです。



薄めて飲みます。甘酸っぱくて 美味しいです。

牛乳で割ると とろっとして 飲むヨーグルト風で 美味しいです。

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一週間

2020-06-22 | 家族とともに
土曜の朝のうちに  田植えが完了し ひとまず ほっとしました。

夫は トラクターと田植え機を洗い  倉庫に格納。

お隣のご主人も 同じことをしていました。

おつかれさま~


月曜日から始まったリフォーム

木曜日までは 大工さんひとりで 

建具を外して壁の取り払いなどしていましたが 

金曜日には 水道の配管工事 土曜日には 電気の配線工事

が入りました。





電気工事が 思ったより早く 昼過ぎには終わったので

整骨院へ 午後3時からの予約を取って 行ってきました。

慌ただしく過ごした疲れがとれ 

良い気分転換にもなりました。

そんな一週間が終わり

きのう日曜日は  朝一番に 嫁っこKちゃんと産直へ 梅の買い出しに。




わたしは梅干し  嫁は梅酒の仕込みの計画。

しかし 青梅が少ししかなかったので

梅干し用の完熟梅は また今度買いに来るとして

青梅1キロとスモモやトマトを買って 帰りました。

Kちゃんは 梅酒用に青梅2キロとホワイトリカーや氷砂糖

それから「はなよめ」という小ぶりの白桃や スモモを買っていました。

10時ごろ家に戻って 田んぼの見回りをし

お昼 ごはんを食べたら  二女みちが米を取りに来て

孫たちは車の中で寝ていたので 起こさない様に すぐに帰りました。

家回りが いろんな建築資材があって

  孫たちが起きるのを待っても 自由に遊べない状況なので。

なんだかんだで  賑やかに 日曜日が暮れました。

週が明けたら ユニットバスや システムキッチンが入って

大工さんが 壁や床や天井を張り 建具や照明が入るのでしょう。

わたしは 畑仕事と草刈りの日々 となる予定。

週の前半は 晴れが続くらしい。

スモモは とっても甘かったので 私のおやつとなります。

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6月18日

2020-06-18 | リフォーム
殆ど田植えが終わったので きのうは 苗を育てていた田んぼから

残りの苗を引き上げて水を入れ 代掻きをしました。

週末に 最後の田植えを ちょこっとすればいいだけ になりました。


月曜日から 大工さんがひとりやってきて 3日間ほどで 

土間と物置の 建具や壁を取り払いました。

築50年ほどの 離れの建物の一部です。

いくら小さいリフォームとはいえ 水回りは大変です。

ましてや 物置だったので 水道が通って無いところへ水を通します。

最初は 小さな玄関と 台所と食品庫という計画でしたが

その食品庫は 後々 母屋が使えなくなったら

将来お風呂にする予定です といったものだから

「それならいっそもう この際 お風呂を付けてしまったほうがいいよ

あとからなんて 不経済だし また食品庫のものをどこかへ躱したり 

工事が入ったりも大変でしょうから。」 といわれ それもそうだなあ~と。

年齢を考えると  この先リフォームをしなくてすむように

良く考えたい。

そうなると 限られた面積にパズルのように あれもこれも 

必要なものを入れ込むと けっこう大変なことがわかり 

あとからもう一度リフォームするって本当に大変だったろうな 

と思わされています。

社長は 2週間でできるって言ってたけど それはちょっと 

無理じゃないかなあとおもっています。


たんぼばかりしていると 畑が草だらけで気になる。

忙しくて 買い物にも行けない・・・

でも ずうっとそうでは困るので 昨日は夕方 習字教室に行きました。

自分の用事をあまり犠牲にすると ストレスになるのでね。

おかげで  肩こりが解消しました。

今日も 昼前に ちょっと友達に会いに行ってきます。

田植えが終わったら 梅干しを漬けたいなあ。

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田植え半ば

2020-06-15 | 家族とともに


田植が 半分すみました。

たくさんあるわけではないけど

夫が仕事の合間にするので

せいぜい 数日おき 半日づつしか 進めませんから

あと一息です。

土曜日のこと。

午前中作業して戻り シャワーして ごはんを食べたあと

孫二人が 昼過ぎに田植えをしたい とやってきました。

田植え機で植えられなかった出入口付近を 手で植えたいというのですが

植えそこなった場所は ほとんどありません。

小5のYは「少ししかないんだから 私がひとりで植えたい~!」といい

中3のSは「ええよ~」といいいながら 自分は裸足になって

たんぼのなかを ただ歩き回り

「わあ 懐かしい! めっちゃ気持ちええ」と喜んでいます。

幼稚園や小学校時代に 学校近くの田んぼで体験させてもらった

思い出もあるからでしょう。

小雨が降っていたので 二人とも 合羽を着て 

それでも 泥の田を歩く感触が楽しそう。

足の指からにゅるっと軟らかい泥が出てきたリ

上手く足が抜けないで転びそうになったりがたのしい。

ちなみに 私は 田植え専用の靴を履いているので

そんなことはないです。

そのうち Yも 植えるところがなくなったので 兄と一緒に

田んぼの中を 歩き回るうち

最後には二人で 田植えを済んだばかりの田んぼの中を

競争して 運動会の様に走りまわりだし

キャーキャー ワーワー にぎやかなことで

泥をお互いの顔に塗り付けたりして 遊んでいました。

軽トラの荷台に二人をのせて帰り 順番にシャワーをして

着替えた後 帰っていきました。

月曜日から 職人さんが来てくれるようになりました。

田植えが済んでないので 落ち着きませんが

 忙しい時の方が 負担感が少なくていいのかな。

スマホも新しくなって 快適です。

最近は ほとんどの内容が引き継がれるので

余り違和感なく使えるのですね。

まだしばらく 多忙につき 飛び飛び更新となるとおもいます。

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梅雨入り

2020-06-12 | たんぼ仕事

いかにもという 梅雨空になりました。

昨日は 朝早くから田んぼに行き 途中から

雨が降り出したので 合羽を着て 作業しました。

私は 最後の1枚の田に 畦つけをし

夫は 3枚の田んぼの 代掻きをしました。

午後1時半までで  終了。

同時に 雨もやみました。

夫は 仕事に出かけ 私は母の施設に洗濯物を届けに行きました。

昨夜 中学の時からの仲良しグループの一人が

闘病の末 亡くなられたという知らせが

娘さんから入りました。

数日 ブログをお休みさせていただきます。

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