玉ねぎの苗と ちゃんちゃんこ

きのうは　ちょっと朝早く家を出て　

ホームセンターへ寄ってみたら　玉ねぎの苗が並んでいました。

産直で買った極早生の苗と比べれば　半分くらい細いけど

　HCのは　こんなもので　まだいつもより良い方です。

JAに予約すれば　良い苗が届きますが　いつ来るかわからないから

　

タイミングが悪いと困ります。

　赤玉ねぎ１００本と　長く保存できる晩生種３００本を購入。

手に入ったことで安心して　カーブスへ行きました。

カーブス仲間で　いつも縫物を上手にされている方が

「今　ちゃんちゃんこを縫っているんよ～」という話を

先日会った時にいわれていたので　興味を示したから

　本を　持って来てくれました。

表紙の女性が着ている　リバーシブルベストね（笑）

ご自分用に作った型紙も　持って来てくれたので

それを使わせてもらえば簡単だけど

まず布を買わないといけないから　いつになるか。。。

だから　別の紙に写し取って　本と型紙は　先に返しておこうかな。

彼女が縫ったベストも　持って来て　見せてくれました。

いい色。暖かそう。

試しに着させてもらったら　ちょっと　わたしには　

もう少し　長めにした方が似合うね！　ということになりました。

帰る途中　コンビニに寄って　作り方のページをコピーしかけたら

すぐそばに　６０歳くらいの男性がきて　じっと待っています。

３ページ分コピーしたところで

「あの～たくさんコピーをされます？」と　

愛想笑いしながら　言われます。

「はぁ？たくさんって・・・」

クリアファイルに　新聞の切り抜きみたいなのを２枚分くらい？

挟んであるのを　ひらひら振って見せるので

（じぶんのほうは早くできるから　代わってほしいということ？）

ちょっと　驚きつつ　むすっとして　

中断し　返金して　黙って先を譲りました。

「すんません」って😡

　

すごく　こまった様子なら「急がないから　どうぞ」というけど

笑いながらなのが　腹立つわ！

いったん店を出て　玄関先に停めて置いた車に乗ったけど

直ぐなら待って残りをコピーしようかと思いなおし　

待ったけど　なかなか出てきません。

中に入って　そばに立ち「まだですか？」って　言ったら

どんな顔をするんだろう（笑）

その店はやめて　数百メートル先のコンビニに寄りました。

そこでは　男性が　大量のコピーをしている途中でした・・・

さらにその先のコンビニに寄ったら　空いていて　

あと４枚コピーして　帰りました。

先の男性　コピーしていた私がもし男だったら　

そんなこと言わないで　すこしはなれたところで　

コピー機が空くのを待つんだろうな　なんて思ったりする。

さてと　型紙を写して　布を買いに行こうかな。

いや　そのまえに　朝買った　玉ねぎを植えなくちゃ。

はい　1時間で４００本　植えましたよ。

いやな時は　身体を動かし働いて　気分スッキリ！

夕ごはんには　前日の大根の煮物に　

牛すじと　椎茸　厚揚げや練り物を足して　おでんにしました。

今季初のおでん　ようちゃん味噌をつけて食べたら　おいしかった！

大根が減ったら　里芋を入れようかな。

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栗の 剝き方＆食べ方

さすがに　田畑に水がたまるほど降りました。

何度も言うけど　稲刈り前に雨が降るのは　困るのよね～

きのうは　朝一番に整骨院　その次に　カーブスに行って

お昼に帰りました。

午後４時過ぎから　愛育委員のお仕事で肺がん検診の受付にも。

ずっと　小雨が降ったりやんだりの一日でした。

＊＊＊　　　＊＊＊
　　　　

うちの栗は　かなり古い木なので　もう　たくさんはなりませんが

毎日　ぼつぼつ　採れます。

 少し前の記事ですが　ミッキーさんが

栗を簡単に皮むきする方法をアップされていました。

出会えた　栗！　ポロタンだ！ - ミッキーの庭

ポロタンという品種に限らず　普通の栗でも

切り込みを入れて　熱湯に浸けてから皮をむくと

鬼皮が柔らかくなって　とても剥きやすいです。

さらに　渋皮も　残らないで　とてもきれいに剝けます。

私は失敗して　切り込みを入れないまま熱湯に浸けて

皮をむきましたが　それでも皮が柔らかくなるので

むきやすかったです。

こうして剝いてから　いつか作る栗ご飯用に　

冷凍にしておきます。

皮むきするのに手が痛い！のが

かなり軽減されるので　お試しください。

栗剥き器　うちには母が使っていたのがありますが

私は左利きなので　使うことができず　包丁で剝いていましたが

これは楽で　目からうろこ！ですよ。

芋栗大量～♪ - 美作の風

こちらは　前にも紹介したMrs.Kさんの

焼き栗ですが　より詳しい作り方をアップしてくれているので

もういちど紹介します。

先日　私が真似っこでやったのは　ちょっと失敗で

切り目を縦にしたから　割れにくかったんだけど

横に切り目を入れて　しっかりグリルで焦げるほど焼くと

手で　きれいに皮が剝けます。

焼き栗を栗ご飯に使っても　香ばしくて美味しいでしょうね。

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祝詞（のりと）

母の3回忌　父の７回忌　祖母の３３回忌

みんないっしょの法要が　無事 終わりました。

少人数ながら　皆さん　気持ちよくお参りしてくださり　

子・孫として　心から安心でき　なによりでした。

さて　あとは 稲刈りですね～～

8日から　やっとライスセンターの受け入れが始まるのですが

8日は雨だって～💦

＊＊＊　　　＊＊＊　　　＊＊＊

ちいさいころ　祖父の寝床に入らせてもらって　

いっしょに寝るとき　いつも祖父は　寝る前に　

小さな声で　祝詞をあげていました。

「たかまがはらに　かむづまります　すめらがみこと・・」のあたりで

もう私は　ほとんど幸せな気分で　夢の中でした。

子守唄みたいなものでした。

親が　親戚付き合いや集落の集まりに出られない年齢になってから

私や夫が出席するようになると

お葬式では　お看経をあげ　お祭りなどでは　祝詞をみんなで

拝みます。

今どきですから　本をいただいているので　 読みながら

みんなについて拝むのですけど　

昔は　みんな　諳んじていたのでしょうね。

祖父は　１７歳の時にアメリカにわたって 仕事をしていたので

帰国して　結婚し　地域の行事などへ参加するようになったとき

知らないことが多く　覚えようしていたのかな。

先日　夫を整骨院に連れて行くとき　私の車の中で

「天台宗のおつとめ」というCDを流していると　夫が　

「ダビングするから　ちょっと貸してくれ」　と言います。

そして「神様を拝むときの　祝詞のCDもあればいいのに」と・・・

わたしも　本を見ながら拝むので　それはあるといいね　 ということで

Amazonで　取り寄せました。

２番の　「大祓詞」を　いつも集落の集まりなどで　みんなで　

声をあわせて拝みます。

いまは　昔からの神行事を　ほとんどやめてしまいましたが

先日のように　お祭りのための　しめ縄をなったり　

行灯の張替えをするときや　荒神祭りの時などに　拝みます。　

暗唱しなくてもいいのだけど　

時々　車の中で聴いているうちに　なんとなく覚えるだろうし　

しかも　車内が　清浄な気分に満たされるかな。

あ　夫は法事の後　夕方に　予約していた整骨院に行きましたが

腰痛は　すっかり治りました。

おまけに　風邪気味で　法事の最中にも咳が出て

困っていたのが　すうっとおさまったそうで

よろこんでいます。

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とうもろこし♪

わたしは　トウモロコシの栽培を　昔　１，２度しただけで

失敗したから　もうだめだ！と　あきらめていました。

一昨日のことですが　北海道から　とうもろこしが届きました。　

すごく　うれしい！！

大きい！新鮮！甘～い！

最近は　実が真っ白な品種がはやりなのかな。

さっそく　２本茹でて　夫と「美味しいね～」と　いただき　

午後から息子宅へ　翌朝には二女宅へも　

おすそ分けして回りましたよ。

みんな大喜び！です。

ありがとうございました。

きのうは　前々から　雨が降るという予報だったので

畑がカチカチ　真っ白だったのが　やっと潤うかと

期待していましたが　結局　一度も降らず　青空に白い雲。

このあたりは　28日（水）が　台風の影響が一番大きくて

さすがに　雨が降るらしい。

でも　台風は嫌だな。

夏は（もう暦の上では秋だけど）海水温が高いので

迷走するといわれますが　めったにない進路ですね。

.

とくに　進行方向の右側の地域は　関係ないほど遠くでも

大雨が降ったりすることもあるので　気を抜けません。

どちら方面も　被害が出ないことを　祈るばかりです。

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お盆

きのうは　朝一番に お墓に花を持って行って

墓掃除の仕上げをしたり　夫は　田んぼのあぜ草刈り。

暑くて　お互いに　ヘロヘロです。

10時ごろには仕事を切り上げて　シャワーし

冷たい飲み物で一息。

ちょうど　そのころ　二女みち一家が　お参りに来てくれました。

地方によって　お盆の期間が違うということ　最近知りましたが

こちらでは　13日に　お墓へご先祖様をお迎えに行き　

１５日夕方に送りのお参りをして　戻って　盆棚を片付けます。

昔は　お墓への行き帰りの道沿いには　ところどころに　

迎え火送り火の　松明を　ご先祖様が道に迷われないよう　

目印に置きましたが　それは　火事の元ということで　

やらなくなりました。

また　１５日の夜　盆棚を片付けたあと　お供え物をまとめて　

川に流しに行きましたが　いまは環境問題で　

それも　何十年も前に　やらなくなりました。

実際は　うちの集落でも　川下でお年寄りが待ち構えて

流れてきたお供え物を引き上げて

始末してくれていたそうですが

今の年寄りに　陰でそんな仕事を　できる人は　いません。　

しきたり行事は　こうして　減ることはあっても　

新しく増えることはなくなってきたし　

核家族が増え　お仏壇やお墓がないからということで　

その家に特段のしきたりもないから　

お盆は　休む日＝遊ぶ日だ　という習慣のお宅も　

多くなったと思います。

コロナを機に　帰省も　気を遣うようになりましたし

帰省しなくなると　お互い楽で（笑）再開は難しい。

お盆のありようも　古来よりの風習に　変化の時期でしょうね。

昔話はともかく　夕方　夫とお墓にお参りし　お経を上げ

ご先祖様たちをお連れして　家に戻って　

座敷の盆棚で　お経を上げました。

「おぉ　たくさんご先祖様が戻って来られたな！

9人くらいいて　この座敷がいっぱいだ」と　

夫がよろこんでいました。

お盆につき　コメント欄はお休みさせていただきます。

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陸上女子の服装と髪型

オリンピックの競技を見ていると　種目によって　人気の髪型が

あるようで　陸上女子は　ロングヘアをポニーテールにしている人が　

とても多いですね。なんで？

たしかに　活発そうに見えて　かわいいけどね。

なんで　セパレート水着のようなユニフォームを着て　

少しでも布を減らそうとしているようにみえるのに

髪の毛は　馬のしっぽくらいある長い髪を　上の位置でひとつに

結んで　走るたびに　左右にばっさばっさ　揺らして走っているのか

すごく気になります。

昔のオリンピックの様子がテレビで流されると

それぞれの　競技別に　時代の流行のウエアや髪型があるので

そっちに　つい注目してしまいます。

体操男子の　上下真っ白の　全身タイツのようなのも　

昭和には普通でしたね。

あれは　機能的によかったのではないか　と思います。

わたしなんか　小学校の時の体操着は　布帛 のブラウスに　

下は　黒のちょうちんブルマーひだ付きだった。

中学になると　白の　ニット生地のトレーニングシャツに　

まっ白の　厚手の布のトレパンに　白いキャップをかぶっていた。

真っ白なので　ちょっと座っても汚れないか　気になっていました。

そして　出来たばかりの学校で　体育館がまだなくて　

運動場で準備体操していると

みんなの真っ白な服が反射して　すごくまぶしかったです。

高校になると　黒のニットブルマになったのが　

太もも丸出しで　いやだったなあ。

わが子の時代には　ジャージが導入され　

孫の時代には　男女とも同じ　ハーフパンツ

なりました。

いま　NHKのテレビ体操を見ると　男女おなじウエアーで

女性が号令をかけ　ピアノは　若くて優しそうな男性がひいています。

昔は　中年男性が良く通る声で号令をかけて　

レオタード姿の女性が体操し　ピアノは　ふっくら優しそうな

中年女性だった・・・ようなイメージが残っています。

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三日月

習字教室は　7時半から9時までなので

いつもなら　もう　ご飯も食べて　お風呂にも入り

家の中でゆっくりしている時間です。

しかし　週一回だけ　習字教室の日の　車から降りて先生の家まで

ちょっとだけ歩きながら　空を見上げます。

ゆうべは　三日月でした（笑）

普段は　夜空を見上げることがない生活になってしまったので

いまが　満月に向かっているところかどうかさえ

よくわからないのが　情けない。

いっしょに歩いていた孫Yが　

「今は大きくなっている途中よ。ゆうべは　もっと細かったもの」

と教えてくれました。

９時までとはいえ　１０時近くまで書いて　家に戻ると

うちについて　家に入る前　庭で　夜空を見上げると　

星がいっぱいです。

せっかくきれいな月も星があるのに　もったいないかな。

今日は　近所の方のお葬式です。

亡くなった女性は　１０年近く前に　白内障の手術のとき

失敗したとかで　手術を中断され　別の大きな病院に行き

診てもらったら　もう手術はできませんと言われ

しばらく入院していたことがありました。

「わたしは　星空を見上げるのが大好きなのに

もうあの星空は　死ぬまで見られんことになってしもうた」

と嘆いていました。

あの世では　星空がきれいに見えるといいなあ。

　

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お盆前のあれこれ

きのうの　主なスケジュールは　

午前中に　住職が棚経に来てくださることでした。　

朝から　家周りを いつもになく　お客様目線で　丁寧にお掃除。

先日　夫がきれいに刈ってくれた庭の芝生を　

熊手で掻き寄せて 燃やしたり

見まわせば　庭も道も続きの畑も　いくらでも　草が目につき

土が乾燥しているので　手では抜けないから

草かきの道具で　がりがり。　

できるだけのことはする 　いい機会です。

日頃　人が住まなくなった母屋の　玄関から奥座敷までを

拭き掃除すると　拭いても拭いても　汚れがあります。

やりだすと楽しくなって　薄暗い奥の方も　台所からトイレまでも　

日ごろ使わなくなったところを　掃いたり拭いたり　

気持ち良くなりました。

そうしているうちに　掃除も飽きてきて（笑）

買ってあった　かえりちりめんと　残り物の生姜の佃煮とで

ちょっとした保存食を作ったり

新生姜を買ってあったので　ジンジャーエールと生姜の佃煮を作ったり

台所で　ごそごそ　引き出しの中の食品の賞味期限の確認など。

そうだ　前に　なたまめ茶を買ったのが　そのままだったので

フライパンで乾煎りしました。

冷まして　密閉容器に乾燥剤とともに入れて

冷蔵庫で保管。

これって　さらに　フードプロセッサーで粉にすると　便利かなあ・・・

大根葉茶や　枇杷の葉茶など　いろいろ作ってあるのを

全部粉にして　混ぜておいて　マグカップにお湯を入れて

レンジでチンすれば　煮だす手間が省けて　

飲みたいときに一杯づつ作れるから　いいかも～

と　まあ　今日のところは　考えてみただけで

やりはしなかった。。。

お昼近くなって　住職が見えて　棚経をあげてくださり　

ひとまず　ほっとしました。

暑い毎日　７月の終わりごろからお盆明けくらいまで　

連日の　棚経で檀家回り　大変でしょうね。

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窓洗い

先月　「美作の風」の　Mrs.Kさんが　家の表のガラス戸を

外庭からホースで水をかけて　窓洗いをしているのをみて

そういえば　「遊悠素敵」の　タカコさんも　台風の後は、

海が近いので潮まじりの風が吹き付けて　家が傷むために　

外からサッシにホースで水を掛けて洗う（はしごをかけて

2階の窓までも）といわれていたのも思い出し　

お二人の真似っこ　してみました。

年の瀬の大掃除で　窓ふきするのは寒いし　ホースで水を掛けたり

できないけど　夏の窓洗いは簡単で

水遊びみたいで　楽しい！

網戸も外さないで水を掛けて　動かしながら　

ガラスに網戸のごみが付いたのも　水で掛け流します。

そして　敷居レールの部分も　外から水を掛けたあと　

戸を開けて雑巾ですーっと拭けば　汚れが水を含んでいるので

 気持ちよく きれいになります。

大きいサッシに　さらに上の小さい窓もあると

拭くのは大変で　室内側でさえ脚立がいりますから　外は怖い。

まして　上の網戸を外すこともできません。

立て簀や簾くらいは　巻いて動かせますけど。

玄関の細い格子の汚れも　拭きにくいのだけど

洗い流すと楽だわ。

下はコンクリートなので 問題なく　すぐ乾きます。

エアコンを使っているために　窓を全部閉めている暑い日

夕方近くに　盆栽やプランターなどに水やりのついでに　

窓にも水を掛けるのは　苦にならず

時々やれば　すこしづつきれいになっていきますね。

室内側は　雑巾で拭くしかないけどけど

エアコンが効いているからね。

先日来　カーテンを　洗うために外すと　日頃あまり見ない

ガラス戸の上の方の汚れが　気になっていたのよ～

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気づいたら４時間も！

きのうは　昔　わたしが勤めていた会社の　現役のかたが

担当が変わりましたのでと　挨拶に来られました。

半世紀以上昔の話も嫌がらず聞いてくれ　その後の会社の

驚きの変貌も教えてもらえました。

初対面ですけど　そこはやはり親近感がわくもので

気がついたら　４時間もしゃべっていましたよ。

とっても元気で　親しみやすい方で　うれしくなりました。

暑い中　遠い山の中まで来てくれて　ありがとう！

エアコンのきいた部屋で　編みもの三昧。

白の面積が多いのが一足編みあがり

次に　青を基調としたのを　編みかけています。

色の変化がある糸を使う上に　形に合わせて編み方が変わるので

単調にならず　靴下編みは楽しいです。

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