紫蘇

赤紫蘇が　たくさん生えています。

種をまいたのは発芽しなかったのに　色んな所に飛んだ種から

たくさん発芽しました。

　小さいうちに　すこしづつ畑に並べ 植え替えておいたら　

わさわさと成長しました。

朝　紫蘇を収穫して洗い　ざるにあげておきました。

明け方から大雨が降っていたけど やっとやんで空が明るくなり　

１０時になっても職人さんが来ないので　もう誰も来ないのかなと

カーブスに行き　スーパーで買い物してお昼に帰ると

左官屋さんが　作業していました。

外回りの仕事なので 雨がやむのをまって

昼前から来たようです。

わたしが出かけている間に タイル屋さんが来たけど 

まだ 夫がいて　玄関三和土のタイルを カタログから選ぶ

対応をしてくれたそうです。

でも　じめじめ　蒸し暑いです。

2年前の西日本豪雨のときに大きな被害が出た地域を中心に　

朝のうちから　大雨洪水警報から　避難勧告にまでなっていましたが

堤防の決壊は　ぎりぎり免れたようです。

午後から　紫蘇を　塩でもんであく出しし　塩漬けしてあった梅の袋に

いれておきました。

黄色い梅が　紫蘇に赤く染まりながら

土用干しまで　また一眠りしてもらいます。

産直で一回しか買えなかったので　３キロしか漬けませんでしたが

姉が梅干をくれるというので　よかったです。

紫蘇は　また紫蘇ジュースでも作りましょう。

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