食べ物関連の見学は楽しい＆母

この前の　日曜、月曜と、ムスコと孫①②と三人で両親の介護施設方面へ行った。
たまにはお嫁ちゃんにのんびりしてもらいたいって感じでムスコが月曜日休みをとった。行き帰りはムスコの運転でワタシも楽ちん。

日曜は雨だったが、月曜日は晴れて、施設の庭の満開の桜の下で両親と孫たちとちょっとだけ話ができて、写真に撮ることができた。
両親、私と弟、ムスコ、孫①②
４代そろったわけですね。

他も色々博物館にも行ったり、レストランも行ったり、久しぶりにムスコたちと実家に泊まったり（掃除を弟に言いつけておいて）したが、ブログに書くのは割愛して

とりあえず月曜日に寄った工場見学だけ備忘録



ここのラスク、召し上がったことのある人って多いと思います。
レアだった頃からおつかいものにすると結構喜ばれた。
そのうち東京のデパートでも売り出されて行列が出来る人気店となり、それが全国に広がっていったのはビックリである。



最初はプレーンな商品だけだったけど、チョコレートコーティングされたり、ワインに合う甘くない商品が出たり、ケーキっぽいものやゼリーなども多彩になってきましたね。

最初は普通の町のパン屋さんだったのが、残り物の食パンを揚げて売り出したのが発祥らしい。それがここまで発展したのは大したもんですね。

関越道のグンマーとサイタマの境目くらいに見えるこの工場。パルテノン宮殿みたいな柱が立ち、趣味がいいんだか悪いんだかの判断は人によって分かれるかもだけど、お金はかかってると思う。



中もピカピカでチリ一つない。受付で商品が並んだシールと出来立てのラスク一枚もらえる。
孫たちは当然テンション⤴



エレベーターに乗るとほんのりとバターの香りに包まれる。
そう、ここの製品はカルピスバターが使われていたのじゃなかったかな？　以前来た時は、そのバターも売ってた（今回はバターは売っていなかった、残念）
ワタシは油脂の香りに敏感みたいで、マーガリンが使ってあるお菓子とか植物系のホイップクリームってどうも苦手なんですね。
こちらのラスクは正真正銘のバター使用ですね。

エレベーターで三階に行くと、お姉さんがラスクの元になるバケットをバターで軽く焼いたシュガートーストを焼いてサービスしてくれた。


それと合わせて、工場の工程を見ながらサービスのドリンクをいただきカフェタイムが楽しめる。
出来立てのトーストは美味しかった。
孫①
「もう一回もらっていい？」
「ダメ！」とムスコと私の声が揃った。

それにしてもいいねえ、儲かってる企業は太っ腹。
ちなみにこの工場見学は無料で、事前予約もいらない。



工場内は写真は撮れないので、パンフレットを載せます。



工場併設のショップで色々お土産を買った。



以前も買って、今回も絶対欠かせないと思ったのは、このバケット。ラスクの原料でここでしか買えないものです。賞味期限は次の日まで。



本格フランスのバケットみたいに皮バリバリってわけじゃないけど、肌理が細やかで柔らかくて、それでいて小麦粉の香ばしさがあって大変おいしゅうございます。
1/3だけ残して後は冷凍した。



一緒に買った、新製品のトリプルベリー味とこの地限定のキャラメル味のチョココーティングのラスク。

トリプルベリー味の方しかまだ味見していないけどフランボワーズ風味が好み。
シンプルな砂糖だけのラスクも美味しいけどさすがにちょっと飽きてる我が家にとって、この次々の商品開発は嬉しいですね。
それに日持ちするし、そんなに高くないしちょこっとした手土産にも重宝。今度はこのトリプルベリー味をおつかいものにしてみよう。
　　　　　　　　　　☆　☆　☆

こう書いていたら、弟から電話があった。

「婆さん（母）の点滴が外れたって〇〇さん（施設付の看護師さん）から電話があったよ」
私は、母が急変したか、血管の関係で点滴を外さざるを得ない事態になったのかと身構えた。
そうしたら、
「すごく水分を摂るようになったんだって。それにペースト食にしたら完食するんだってさ！」
昨日、母に会った時
「ママは水分をもうちょっと飲んだ方がいいらしいよ。脱水は怖いよ」と言ったら、つまらなそうに
「うん」だか「ふん」だかの中間くらいにうなずいたのであった。
弟曰く
「昨日から水補給で６００ｍｌ飲んだんだって。体重も２ｋｇ戻ったんだって！　ひ孫効果って大きいよな～」

弟の声もかなり弾んでいた模様。

良かった、孫たちを連れていって行って。
はっきり言って、２月の始め、ムスメの所から帰国してすぐに行った時は今年の桜を見られないと思っていた。

次はムスメの帰国まで頑張って欲しい。