もやしラーメン

この夏からすっかりはまっているラーメンです。


何度作っても美味しいんだよね、これ。
豚肉と白菜、もやしを炒めて中華スープで煮て、トロミをつけます。
それとは別に醤油ベースのスープを作って茹でた麺にかけるんですが、これが何てことはないのだけれど、美味しい。
2人でもやし1袋いけちゃいます。