駅前食堂
2009年4月19日(日)
田舎の駅前にある食堂は、だいたいあまり美味しくない。メニューも、ラーメンとか、丼物で簡単に作れるやつだ。
しかも、駅前にポツンと1軒しかないので、選びようがない。
だけど、よく考えてみると、旅行者のために、慈善事業的にやっているのではなかろうか。とすると、文句は言えない。情報源としても役に立つ。
JR西広島駅前にある「不二家」という食堂。田舎の駅ではないので、近くに食堂は沢山あるが、一昔前の雰囲気が気に入って入った。
メニューは、スパゲッティ、ピザ、ハンバーグランチ、カレー等と洋風のものが多い。
選んだのは「チキンカレー」、650円也。玉ねぎを微塵切りにして、とろけるように煮込んでいるのがグー。私が作る数少ない料理はビーフシチューだが、やはり玉ねぎを微塵切りにして、良く煮込む。トマトは沢山入れる。
味評だが、もう少しスパイシーな方が私の好みだ。
洋風と言ったが、このチキンカレーに「味噌汁」が付く。何と、スープ用のカップに入れて、しかもスプーンまで付いている。チグハグに感じるので、ちょっとした冒険だと思うが、いろいろやって見ようという方針に、拍手。
2009年4月19日(日)
田舎の駅前にある食堂は、だいたいあまり美味しくない。メニューも、ラーメンとか、丼物で簡単に作れるやつだ。
しかも、駅前にポツンと1軒しかないので、選びようがない。
だけど、よく考えてみると、旅行者のために、慈善事業的にやっているのではなかろうか。とすると、文句は言えない。情報源としても役に立つ。
JR西広島駅前にある「不二家」という食堂。田舎の駅ではないので、近くに食堂は沢山あるが、一昔前の雰囲気が気に入って入った。
メニューは、スパゲッティ、ピザ、ハンバーグランチ、カレー等と洋風のものが多い。
選んだのは「チキンカレー」、650円也。玉ねぎを微塵切りにして、とろけるように煮込んでいるのがグー。私が作る数少ない料理はビーフシチューだが、やはり玉ねぎを微塵切りにして、良く煮込む。トマトは沢山入れる。
味評だが、もう少しスパイシーな方が私の好みだ。
洋風と言ったが、このチキンカレーに「味噌汁」が付く。何と、スープ用のカップに入れて、しかもスプーンまで付いている。チグハグに感じるので、ちょっとした冒険だと思うが、いろいろやって見ようという方針に、拍手。