娘の学校では、しばらくカタツムリ(エスカルゴ)を皆で飼育し、あげくのはて、調理するらしい。
フランス人のシェフをゲストとして呼び、実演してもらうとか・・・。
娘はこの新しいクラスのペットのために、ミニキャロットを包丁でさらに小さく切って、袋に詰める。
カタツムリに愛着を覚えそうで、私には残酷に思えるんだけど。
フランス人のシェフをゲストとして呼び、実演してもらうとか・・・。
娘はこの新しいクラスのペットのために、ミニキャロットを包丁でさらに小さく切って、袋に詰める。
カタツムリに愛着を覚えそうで、私には残酷に思えるんだけど。