すご～～くおいしい酒粕

予約しておいた、「福千歳」さんの大吟醸酒粕が届いた。袋から甘いお酒の香り・・・袋から出してそのまま口に入れたら、そのままでもすごくおいしかった。


早速甘酒にして、飲んでみた　
　　　　
　甘酒は大好物で、いつもはスーパーで買ったふつーの酒粕で作っていたが・・・
蔵元から直接、それもできたてほやほやの大吟醸酒粕　
　私は生まれて半世紀、初めて飲んだ味である。
おいしいなんてもんじゃなく、甘くてまろやかで香りがあって上品。
もう最高の甘酒　

　義母も飲みたいというので、小さめのコップに入れてあげたが、美味しい美味しいと2杯も飲んだのである。
コップに残った粕はスプーンで最後まで食べるのがまた美味しいのだ。
　
　　　　　　　　　
そして、お酒は「酒×酒」を注文。
このお酒はワインのように爽やかで口当たりも良いのでお気に入り。
ふくろうラベルの瓶もかわいい～～　

脳検査で少し落ち込んでいた私はとたんに元気になって、夫も呆れていた　




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