鱒。

友人のだんな様が昨日釣ってきたという、見事な「鱒」を塩焼きでいただきました。
1匹1匹が、びっくりする大きさ。
子どもたちは、ほぼ魚のみでおなか一杯にしてました。（ネコか？？）

ほんとにおいしかったー。
川魚のあのにおいがニガテな私が、平気で食べられました。
やっぱり、新鮮なお魚って全く違うんですね。改めて感心・・・
素人の焼き方でも、しっぽを外して頭からひっぱったら、見事に骨も抜けました。

また、よろしく～～～～

なーんて、今回は、「雪」の予報の出ている中、解禁になった芦ノ湖に出かけたそうで、さすがに釣りができず、その下流（？）の人工池で釣ってきたんだそう。なので、釣果は抜群！イレグイ状態だったんだそうです。

あはは。「ゆき」の大吉がこぼれてくれたかな～