その後の『ロンドン テムズ川便り』

ことの起こりはロンドン滞在記。帰国後の今は音楽、美術、本、旅行などについての個人的覚書。Since 2008

ブリュッセル ベルギーレストラン BRASSERIE DE LA ROUE D'OR

2009-04-05 00:33:44 | レストラン・パブ (in 欧州)
 いつもの出張と同じく、ブリュッセルではほとんど自由になる時間はなかったのですが、お昼に入ったレストランではベルギー料理を楽しみました。

 グラン・プラスの裏通りにあるレストランBRASSERIE DE LA ROUE D'ORです。内装もなかなかお洒落で、いかにもブラッセリーという感じが良いです(お店の写真はお店のHPから転載)。

 料理は魚料理と肉料理を、一緒に入ったフォーラムのメンバーとシェアしました。

 ベルギー名物の白アスパラガス。この春先の季節しか食べれないとか。バターと卵を合わせたソースも美味しいです。


 牛肉の赤ワイン煮です。ソースが濃厚で、おいしかったです。


 ベルギーと言えば、やはりビールですよね。



コメント
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