★★たそがれジョージの些事彩彩★★

時の過ぎゆくままに忘れ去られていく日々の些事を、気の向くままに記しています。

スパイス、過ぎたるは及ばざる

2019年11月23日 16時41分11秒 | 徒然(つれづれ)
 昨夜のたそがれオヤジ飲み会の二日酔い解消のため、疲れた身体に鞭打ちウォーキング強行。
 昨夜とは打って変わって汗ばむほどの陽気だ。

 ブランチはアルコール分発散のためスパイスカレーにチャレンジ。
 とろみのないカレーの海にサフランライスが島のようにそそり立つ。
 具のポークがあちこちに浮いている。
 素揚げの茄子とカボチャ、玉ねぎのピクルスに水菜が箸休め。

 しかし私の味覚には合わなかった。
 カレー自体はその名の通り主張しまくるスパイスのカオス状態だが、コクや旨みがほとんど感じられない。
 サフランライスはパサパサだ。

 スパイスのちょっと不快な後味が長く続く。
 家で食べるカレーに軍配だ。
 

 *本日のキリ番ナンバープレート
  6000、7000、9000、1000
コメント
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